Рекомендована дієта для людей з гемороєм - низьким або жирним
Біль, підвищена чутливість, кровотеча та свербіж, характерні для цієї загальної медичної проблеми, можуть бути надзвичайно болісними. Геморой, розширені вени в області анального відділу або прямої кишки, може розвинути згустки або інші ускладнення і може потребувати хірургічного втручання.
На щастя, деякі продукти можуть полегшити симптоми, а головне - навіть запобігти геморою. Ось кілька порад, про які слід пам’ятати!
Потрібно дотримуватися дієти з високим вмістом клітковини
Вони бувають двох видів: розчинні та нерозчинні.
Розчинні волокна це ті, які розчиняються у воді, утворюючи гель. Вони вам потрібні. Стілець стане м’якшим і легше знімається. Це запобіжить запор і роздратування.
Нерозчинні волокна вони не мають властивості розчинятися. Однак вони надають проносне та благотворно впливають на кишковий транзит. Водночас він захищає здоров’я кишечника.
Більшість продуктів з високим вмістом клітковини містять обидві категорії. Ваша мета повинна становити 25-30 грам клітковини на день, що вдвічі більше, ніж вживає в середньому сучасний чоловік. Третина цієї кількості вказується як розчинна клітковина.
Обережно! Велика кількість клітковини, яка швидко вживається, може спричинити здуття живота і виділення газів, тому розподіляйте споживання клітковини протягом дня, особливо якщо ви не звикли до цього типу дієти. Також настійно рекомендується пити багато рідини (води), щоб ваше тіло могло отримати максимальну користь від споживаної клітковини.
Квасоля, сочевиця та горіхи
Якщо ви включите в свій раціон бобові, ви будете отримувати постійну кількість клітковини. Лише півсклянки нирок або чорної квасолі покриють приблизно третину загальної потреби в клітковині на день - від 7 до 10 грамів розчинної та нерозчинної клітковини, залежно від обраного асортименту.
Кількість 20 мигдалів забезпечить близько 3 грамів клітковини. Так само, як і півсклянки едамаме (незрілої сої), але з половиною калорійних витрат. Каштани традиційно використовуються як допоміжний засіб у харчуванні людей, хворих на геморой.
Замість того, щоб використовувати лише м’ясо для супів, додайте різні бобові. Ви також можете використовувати їх в салатах, разом з різними сортами горіхів. Для натхнення шукайте індійські або арабські рецепти - їх інгредієнти включають продукти з високим вмістом клітковини.
Цільного зерна
Спробуйте замінити білий хліб, макарони та печиво на цільнозернові версії, основним інгредієнтом яких є борошно з непросіяного борошна, гречка, кукурудза чи жито, щоб значно збільшити споживання нерозчинної клітковини.
Їжте пластівці для сніданку, але подбайте про те, щоб їх обробляли якомога менше. Розраховуйте на овес. Закуска, багата клітковиною, представлена попкорном - варіантом без масла і з якомога меншою кількістю солі.
Фрукти та овочі
Ви не можете помилитися з рослинною їжею. Тримайте на них шкірку, коли вона рідка - яблука, груші, сливи і навіть картопля. У оболонці є нерозчинні волокна та сполуки, звані флавоноїдами, які можуть захистити здоров’я судин.
Висококольорові овочі, такі як ягоди, виноград, помідори або капуста або інша зелень, як правило, багаті флавоноїдами. Намагайтеся їсти їх якомога свіжішими.
Порція фруктів становить близько 10% від добової потреби в клітковині (близько 3-4 грамів). Порція салату, брокколі або зеленого горошку принесе вам трохи більше - близько 4-5 грамів клітковини.
Візьміть за звичку додавати фрукти та овочі до кожного прийому їжі: ягоди та банани в кашах для сніданку, шматочки яблук у салатах, шпинат в омлеті або запіканка з цукіні в рецептах макаронів.
Що не рекомендується вживати
Їжа з низьким вмістом клітковини може спричинити або погіршити запор (за замовчуванням це вплине на геморой), тому корисно обмежувати їх. Це:
- Білий хліб та випічка
- сир
- м'ясо
- Оброблена їжа та продукти швидкого харчування
- Гостра їжа, алкоголь
Зверніть увагу на кількість споживаної солі. Це може спричинити затримку води, що чинить більший тиск на судини, в тому числі на уражені гемороєм. Препарати заліза можуть спричинити запор та деякі проблеми з травленням, тому перед вживанням зверніться до лікаря.
Якщо ви стикаєтесь із серйозними проблемами, а дієта не працює, зверніться до лікаря (проктолога), щоб знайти найкраще рішення для вашої проблеми.
Консультант: доктор Коріна Зуграву, лікар з питань харчування та харчування первинної ланки