Ресторан Клауса Шауера, гід для гурманів; Архів новин DAWIT, одного закладу досить!
У корчмі гість вдома. У корчмі.

ТАРВІЗІО, 25 жовтня 2015 р., 17:30: DAWIT - це відправна точка для всіх водіїв Тарвізіо, тих, хто подорожує по долині каналу, тих, хто їде вперед, і тих, хто повертається додому, хто віддає перевагу закуски Тарвізіо перед суворою дієтичною формулою свого дієтолога.
Це як сучасна станція для зміни коней. Багато зупиняються тут або для того, щоб підготуватися до подорожі на італійські простори, або заповнити те маленьке порожнє місце в своїх шлунках сгомбрі, гострим перцем чилі, шинкою із Сан-Даніеле та мортаделою з Фрір, яку вони дають їм макарони фагойлі, макарони вольголе, Лазанья чи Філето ді Манцо, що залишилися. Не кажучи вже про долчі, такі як торта ді лимон, тартуфо, тірамісу або штрудель ді меле.
Щоб зупинити безсоромний попит на їжу та напої, корчмар сміливо ступив до дракона, і слова вилетіли з його збудженого, розгніваного рота.
"Ми більше не готуємо закусок, тому що все готово о 18:00!".
Жалісно усміхнувшись тим, що здавалося чотирма сотнями очей, деякі з яких довелося зняти, бо катаракта затьмарила чистий вигляд, дракон втягнув хвіст і голосно задумався над тим, в якому барі в Тарвізіо, ймовірно, відбуватиметься майбутня назва його закусочної, назад до своєї печери.
Мораль історії: таких немає. Навіть не для господарів.
PS: Шановні читачі всіх статей, лише коротко одне слово: Будьте чесними і, будь ласка, скажіть вам чотири, можливо, тихо: я все одно зупинявся у TSCHURWALD!