Ресторан стручок
Поточний
MÜLLERS AT HOME меню горіхових коробок
Гурманський досвід від зіркового кухаря Нельсона Мюллера для дому. на Адвент, Різдво та святковий Новий рік.
МЮЛЕРИ ДО ДОМА - Служба доставки та доставки Нельсона Мюллера повертається для вас.
Наша Soul Food, включаючи гусяче меню, приходить до вас додому з 2 листопада.
Передріздвяний сезон цього року буде іншим, але не менш приємним!
Замість різдвяної вечірки здивуйте свою команду коробками задоволення Нельсона Мюллера. Для приготування їжі вдома або для спільного, віртуального приготування їжі із зірковим кухарем Нельсоном Мюллером.
МЕНЮ ДЛЯ ДІЛОВОГО ОБІДУ, ЩОБ ПЕРЕЙТИ В МЮЛЕРИ НА RÜ
Ми також пропонуємо наш діловий обід з понеділка по п’ятницю з 12:00 до 15:00 для збору або доставки.
КЛАСИ ГОТУВАННЯ 2020 у кулінарній школі Нельсона Мюллера
Все, що ви завжди хотіли знати про кулінарію, можна дізнатись у кулінарній школі Нельсона Мюллера в Ессені! Ваучери також можна подарувати на всі курси кулінарії.
Також у 2020 році зірка Мішлен для стручка!
На 8-му році ми раді новій зірці Мішлен у керівництві Мішлен 2020 для стручка.
Ви можете знайти зірку на зірці з 29 травня 2019 року.
З кінця травня ми зустрічаємо вас із Schote на новому місці, Rüttenscheider Straße 62.
Час роботи Ресторан Schote
Ми там для вас з вівторка по суботу з 18.30. Тож і Мо ми влаштовуємо собі день відпочинку.
філософія
«Є сонце і сонце», - любить говорити людина з Руру і приблизно означає: «Є такі-то люди, ти з ними нічого не поробиш». Тепер люди не тільки різні, настрої змінюються у кожного з нас з - є сонце і сонячні дні. Ви можете піти на це, не в останню чергу з точки зору кулінарних вишукувань, і саме на це прицілився Нельсон Мюллер та його команда зі Шот.
«Нам усім потрібна їжа, яка обіймає душу, - каже зірковий кухар, - із смаками, які ми знаємо з дитинства». Страви, виготовлені з класичних, приземлених інгредієнтів, оброблені образним чином, забезпечують заземлення і, можливо, повертають той чи інший баланс . Повернемось до коренів.
З іншого боку, у кожному з нас є дослідник, який хоче вирушити у подорож із точки зору смаку і якого спокушає нове. Нова культура харчування. Тому на кухні Шотте дозволено випускати пар і створюється меню з найкращими з обох світів: "Коріння і культура".
Страви подаються в атмосфері, що поєднує різні впливи з темним деревом, світлою шкірою, святковими люстрами та африканськими деталями. Коли погода гарна, гість також може зайняти місце на терасі - є сонце і сонячні дні.
Їжа
Дім не повинен бути місцем.
Дім - це може бути багато місць, це можуть бути люди, це може бути мелодія, образ, почуття. «Дім - це серце» - хто б це знав краще за шефа Шот Нельсона Мюллера з його насиченою подіями історією? Той факт, що хлопчик із Штутгарту з ганськими коріннями зрештою відкрив власний ресторан у районі Руру - це щось інше, не випадковість. Тут він накопичив багаторічний досвід роботи з Хенрі Бахом у "Резиденції", тут пристрасний музикант знайшов однодумців і пізнав і оцінив різноманітний, постійно розвивається культурний ландшафт.
Зі своїм рейтинговим рестораном посеред густонаселеного бару в Ессені та району нічних клубів Рюттеншайд, Нельсон Мюллер зараз будує частину цього пейзажу сам. Той, хто проводить екскурсію по Європейській столиці культури 2010 року, неодмінно повинен зупинитися на Schote.
Трансфер
Хочеш приїхати розслабленим та стильним на вечерю до ресторану Schote? Тоді скористайтеся нашою послугою шофера, яку ми пропонуємо нашим гостям у співпраці з Porsche Center Essen.
Ви будете з нами спортивними та елегантними Porsche Panamera Забраний вдома та/або привезений додому після відвідування ресторану - у стилі, комфорті та безпеці.
Якщо ви хочете залишити власний транспортний засіб і сісти до нас, просимо вас забронювати цю послугу заздалегідь у нас.
Зв'язок
години роботи
З вівторка по суботу з 18:30, кухня до 23:00.
Закрито на сонце та пн.
Потрібно замовити столик.
контактні дані
Нельсон Мюллер
Ресторан стручок
Rüttenscheider Strasse 62 - 45130 Ессен
Телефон: 0201 - 78 01 07 (з понеділка по суботу з 14:00 до 18:00)
Факс: 0201 - 74 74 95 79
Електронна адреса: schote @ nelson-mueller.de
Домашня любов - моя німецька кухня
Для Нельсона Мюллера будинок - справа серця - ви можете відчути і скуштувати його за німецькими рецептами з усіх регіонів, які він перетворив на люблячу кулінарну книгу.
Ціна 25 € + 5 € доставка
У своїй першій кулінарній книзі Нельсон Мюллер тепер представляє свої найкращі рецепти для тіла та душі і приправляє їх вкрапленими дитячими спогадами та приватним досвідом, що робить цю кулінарну книгу дуже особистою книгою.
Ціна 20 € + 5 € доставка
Частіше вегетаріанські
Найновіша кулінарна книга Нельсона Мюллера пропонує 80% овочів + 20% м’яса = 100% смачно! Це девіз його кулінарної книги "Часто вегетаріанська" - багато овочів, мало м'яса. Все під передумовою гарної якості! І для всіх, хто хоче отримати натхнення.
Ціна 20 € + 5 € доставка
Шукаєте надзвичайну ідею подарунка? Подаруйте кулінарну мандрівку відкриттям в серце Рурської області. Ви можете легко замовити наші ваучери в Інтернеті тут і надіслати їх вам поштою.
Зв'язок
Ресторан стручок
Еммаштрассе 25
45130 Ессен
Телефон: 0201 - 78 01 07
Факс: 0201 - 74 74 95 79
Електронна адреса: [email protected]
відбиток
Ресторан стручок
Відповідальний за вміст відповідно до пункту 10 пункту 3 MDStV:
Нельсон Мюллер, Rüttenscheider Strasse 62, 45130 Ессен
Податковий номер: 112/5303/5291
Фотографії: Маріо Андрея, Саша Пероне, Ральф Шультхайс, Томас Руль
Дизайн та програмування: