Ресторатори гламуру Коли знаменитості стають шеф-кухарями ресторану - їжа; Напій - FAZ

У "Таторті" він стріляє у важкому озброєнні через підземний світ Гамбурга, на кухні він вважає за краще "легке" та "без великих вишукань": Тіль Швайгер відкриває у середу свій ресторан "Босоніж" у місті Гамбург. 52-річний хлопець - не єдина знаменитість, яка активно працює в кулінарному світі. Огляд.

коли

Загублений у попкорні

Попкорн не просто необхідний для багатьох кіноманів. Актриса Скарлет Йоханссон (31 рік, "Загублена в перекладі") нещодавно стояла за прилавком з фартухом на відкритті свого магазину попкорну "Yummy Pop" у модному паризькому районі. Сестра її французького чоловіка управляє магазином і продає вигадливі аромати, такі як «трюфельний пармезан і шавлія» та «справжній чеддер з Вермонта».

Міський кум

Підйом у колишньому нью-йоркському промисловому районі Трібека нерозривно пов’язаний з іконою Голлівуду Робертом де Ніро (73). Рідний житель Нью-Йорка в кінці 1980-х заснував там свою виробничу компанію, підтримував школи та відкрив готель та ресторан. Поважний "Tribeca Grill" відомий прекрасними винами та послугами, гідними Оскарів, але не зовсім "низьким бюджетом" (відбивні з баранини за еквівалент трохи менше 40 євро).

До побачення, голодний

Ресторан тапас Даніеля Брюля (38) у Берліні-Кройцберг вражає насамперед своїм справжнім чуттям та смачними іспанськими закусками. Напівіспанець марно дивився на це у своєму новому домі і тому відкрив "Бар Раваль". Зірка "Прощай, Ленін" рідко з'являється тут, але більше за все любить кухню рідної країни. Тому він написав книгу тапас, відкрив бізнес поштою і планує другий магазин у Берліні.

Кулінарна сім’я

Здорова, свіжа та органічна - актриса Джессіка Біл (34 роки, "Небесна сім'я") приваблює особливо орієнтовані на здоров'я та тенденції сім'ї своїм "Au Fudge", який відкрився у Західному Голлівуді в березні. У креативному меню - трюфелі та пармезан, фрі веганського салату Цезар та тости з авокадо з горіховим хлібом. Як спеціальна послуга, мати однорічного сина пропонує догляд за дитиною, поки батьки обідають. Двогодинний догляд доступний за еквівалентом 14 євро.

Не можу зупинити годування

Чоловік Біл Джастін Тімберлейк (35) любить це сердечно як ресторан. У своєму нью-йоркському магазині "Південна гостинність" співак ("Can't Stop The Feeling") вже майже десять років подає страви своєї батьківщини Теннессі, а це означає: багато м'яса! Домашня сторінка обіцяє “Мемфіс-стиль-барбекю”, а також великий вибір віскі. Типовий південний хист.

Спеціаліст з газонів

Після перемоги на "Уімблдоні" він любить з'їсти кілька травинок за межами поля, а Новак Джокович (29) також любить це органічно. У Монако зірка тенісу разом із пані Єленою відкрила веганський ресторан "Eqvita", який повинен підтримувати здорову та свіжу їжу від природи.

"Веганська їжа підвищує усвідомлення мого тіла на тенісному корті", - говорить серб. У меню: лазанья з кабачків та «енергетичні кульки» з горіхів кеш'ю або какао. Додатково гості можуть дізнатися, скільки білків та вуглеводів містить їжа.

Благодійні таблички

DJ Moby (51) також роками проводить кампанію за здоровий спосіб життя. Він відкрив свій веганський ресторан "Little Pine" у Лос-Анджелесі, щоб представити свої інтереси "органічна їжа, громада, веганство, архітектура та дизайн в одному місці". Музикант, який колись керував чайною, каже, що виручує виручені кошти асоціаціям із захисту тварин.

Не для відчайдушних домогосподарок

Зірка "Відчайдушних домогосподарок" Єва Лонгорія (41 рік) в основному покладається на романтичні побачення на двох. У шикарному "Beso Hollywood", обладнаному чорними шкіряними кріслами, високими стелями та кришталевими люстрами, команда подає суп з тортилі та інші латиноамериканські делікатеси. Латиноамериканська зірка не мала особливого успіху у своєму першому магазині "She by Morton's" у Лас-Вегасі. Після неприємностей із відділом охорони здоров’я ресторан для стейків для жінок довелося закрити два роки тому.

Флопи

Зірки як рекламні засоби - це може працювати, але не обов’язково. Мережа знаменитостей "Планета Голлівуд", за допомогою якої Брюс Вілліс, Сильвестр Сталлоне та Арнольд Шварценеггер заробили багато грошей у 1990-х, зараз значно скоротилася. Подібне задумане «Fashion Café», де такі моделі, як Клаудія Шиффер та Наомі Кемпбелл, були інвесторами, провалилося лише через короткий час наприкінці 1990-х. Безгосподарне управління та відсутність клієнтів також більш-менш швидко закінчили прогулянки Брітні Спірс, Дженніфер Лопес та Стівена Спілберга.