Ревматизм - правильна дієта при ревматичних захворюваннях

Час читання: хвилина Чи може дієта вплинути на запальний ревматизм? Як слід їсти, якщо у вас ревматизм? Яких продуктів слід уникати ревматикам, а які їм більше подобатися їсти? Навіщо вживати антиоксиданти, якщо у вас ревматизм? Прочитайте цю статтю та дізнайтеся більше про дієти для хворих на ревматизм.

Ревматизм - правильна дієта при ревматичних захворюваннях

Чому багато людей, які страждають на ревматизм, погано переносять м’ясо та ковбасні вироби?

Якщо ви страждаєте аутоімунним ревматизмом, ви, напевно, вже помічали, що у вас розвинулися запальні реакції після вживання певних м’ясних та ковбасних виробів. Причиною цього є арахідонова кислота, що міститься в жирній тваринній їжі.

Арахідонова кислота є однією з чотириразових ненасичених омега-6 жирних кислот. Це може сприяти утворенню речовин, що передають речовини, що викликають запалення. Тому, як хворий на ревматизм, слід уникати споживання тваринних жирів.

Омега-3 жирні кислоти можуть протидіяти запальним процесам

Вченим вдалося довести, що альфа-ліноленова кислота, що міститься в рослинних жирах (не плутати з лінолевою кислотою), може пригнічувати утворення арахідонової кислоти. Альфа-ліноленова кислота є однією з омега-3 жирних кислот. Хворі на ревматизм повинні регулярно вживати комбінацію різних жирних кислот омега-3.

Як ревматоїд, вам слід регулярно вживати такі продукти:

лосось
скумбрія
оселедець
Молоко (знижений жир)
йогурт
Сир (не більше 30% жиру в сухій речовині)
Ріпакова олія
лляна олія
Олія зародків пшениці
Олія волоського горіха
Соєва олія
фрукти
овочі
Цільнозерновий хліб
цільнозернові продукти
вівсянка
Фундук

Слід уникати таких продуктів, якщо ви страждаєте на ревматизм:

жирне м’ясо (замість цього віддайте перевагу нежирній яловичині, баранині, курці та індичці)
Субпродукти
жирні сосиски
вершкового масла
Яйця
Сало зі свинини та гусака

Антиоксиданти для протидії запальним процесам

При запальному ревматизмі запальні процеси відбуваються не тільки в суглобах, але вони можуть протікати і в кровоносних судинах і навіть в органах. Антиоксиданти мають здатність зменшувати запалення, виводячи кисневі радикали. Ось чому так важливо, щоб хворим на ревматизм завжди було достатньо доступних антиоксидантів. Дослідники виявили, що хворі на ревматизм часто відчувають дефіцит антиоксидантів.

Якщо ви страждаєте на ревматизм, вам слід регулярно приймати такі антиоксиданти:

вітамін С
Вітамін Е
селен
Бета каротин

Порада: У багатьох випадках їжа не може задовольнити високий попит на ці антиоксиданти. Якщо ви страждаєте аутоімунним ревматизмом, рекомендується регулярно приймати ці антиоксиданти разом з продуктами дієтичної добавки.

Фотографія: Monkey Business/stock.adobe.com

PS: Управління якістю для нас важливо!

Будь ласка, повідомте нам, як вам подобається наш пост. Для цього натисніть на зірочки, показані нижче (5 зірочок = дуже добре):