Ревматолог радить залишатися наполегливими та мотивувати до здорового харчування
Дієтичні рекомендації дуже важливі для доктора. Ніколаос Андропулос є важливою частиною терапії. Ревматолог в першу чергу спирається на особисті дискусії, щоб спонукати людей харчуватися здорово.
Опубліковано Біргіт Фенцель: 13 березня 2020 р., 14:18
Потрібно багато переконань, щоб відучити баварських пацієнтів від свинячої рульки.
Мюнхен. Менше м’яса, більше риби та клітковини - з точки зору мюнхенського ревматолога доктора Ніколаос Андріопулос, нові вказівки Німецького товариства харчової медицини (DGEM) безумовно заслуговують на увагу. Рекомендації пов'язують принципи дієтичної терапії з певними клінічними картинами і, таким чином, дають хороші вказівки для практики. Довгий час він сам досягав хороших успіхів у пацієнтів у своїй практиці ревматизму, надаючи поради щодо збалансованого здорового харчування.
Рекомендації підкреслюють важливу роль, яку діє харчування у розвитку та лікуванні запально-ревматичних захворювань. Це означає, що це також відповідає зміні парадигми в ревматології, яка все більше зосереджується на дієті пацієнта.
"Зараз з різних досліджень відомо, що дієта може спровокувати або зменшити запальну діяльність", - говорить Андріопулос. Позитивних ефектів також можна досягти побічно, наприклад, за рахунок зменшення ваги. "Наприклад, про розплавлення жирової тканини, яке, як відомо, виробляє медіатори запалення", - пояснює він.
Потрібна переконлива сила
У ревматологічній практиці в оздоровчому центрі Мюнхена, який він очолює з 2017 року, рекомендації щодо харчування є невід'ємною частиною терапії. Інформаційні брошури також доступні на практиці.
Але він покладається на особисту розмову. Тому що потрібно багато переконливої сили, щоб відмовити людей з Мюнхена від Leberkäs та інших м’ясних продуктів - які мають запальну дію завдяки високому вмісту арахідонової кислоти. Насправді реакції його пацієнтів, для яких він хотів би зробити більше фізичних вправ та середземноморської їжі більш приємними, змішуються в першій розмові від сильно мотивованих до досить стриманих.
Регулярно звертайтеся до питань харчування
"Але я знову піднімаю цю тему на кожному наступному прийомі", - каже ревматолог. Для більшості з них бажана дієта, оскільки кортизон часто застосовується до набуття чинності модифікуючої терапії захворювання. Серед побічних ефектів - збільшення ваги.
З розмов зі своїми пацієнтами він знає, що позитивних наслідків дієти можна досягти швидко. "Багато хто говорить, що після того, як вони відмовились від свинини, наприклад, їм стало набагато краще", - повідомляє він із практики. Це також працює навпаки, він також зауважив.
"Дієти не є повноцінною заміною медикаментозної терапії", - підкреслює він одночасно. Однак з їх допомогою можна часто зменшити кількість ліків. Це не тільки приносить користь пацієнтам, оскільки зменшує ризик побічних ефектів, а й системі здоров’я.