Режим Дукана та інші, та сама боротьба! Аріане Грумбах
Сьогодні значна частина людей, які приходять до мене, - це жінки, які мене знають через мій веб-сайт, цей блог, з вуст в уста, каталог ОПТОВОГО ...
Іншими словами, вони вже мають перше уявлення про мій підхід, коли вони прибувають, і вони не шукають дієти. Оскільки вони є дієтологами, вони спробували майже всіх: звичайно, дієту Дюкана та всі інші дієти з високим вмістом білка, а також дієту з капустяного супу, деякі засоби, що пригнічують апетит, суворі дієти з низьким вмістом білка. -Caloriques, американська зустрічі в стилі… Деякі навіть говорять мені, що з них могли зробити книгу… Вони сиділи на дієті 10, 15, 20, 30 або навіть 50 років! Іноді їхній перший контакт з дієтологом був коли їм було 8-9 років ...
І майже завжди вони кажуть із ноткою жалю в голосі: "але, насправді, я бачив фотографії раніше, я був нормальним" або "Я був просто трохи пухким, і це, безсумнівно, закінчилося б". І роки і незліченні обмеження згодом, велике додавання дієт завжди позитивне: вони завжди набирали вагу! І вони втратили багато спокою одночасно ...
Раптом їх більше не обманюють, вони знають шкідливий вплив дієт, як для організму, так і для голови. Часто вони одержимі тим, що їсти, а що не їсти. Це займає значну частину їхніх думок. Вони іноді втрачають задоволення від їжі, вже не можуть сказати, що їм насправді подобається, навіть не вибравши, що їсти. Або вони вирішили кинути все, щоб перестати думати про це. Трохи розчаровані для деяких, вони часом навіть втрачають надію схуднути, вони просто хочуть перестати приймати це ... І знайти трохи душевного спокою. Це може бути довгий шлях, який вимагає наполегливості.
Я щодня зустрічаю цих жінок-жертв дієт та одержимості худорлявістю. Все це означає багато страждань, низьку самооцінку, втрату впевненості, труднощі в повному задоволенні від життя, марнотратство *. Ось чому весь медіа-простір, який надається великим дієтам, мене дуже злить, і мені трохи важко по-справжньому посміхнутися, коли мова йде про те, щоб сприймати це на пародійному рівні.
Давайте все-таки будемо трохи оптимістичними, у мене склалося враження, що промова GROS, яку виголошували Жерар Апфельдорфер, Жан-Філіп Зермати та багато інших терапевтів, набуває популярності ... Хоча добре знаючи, що худість - це гігантський ринок і що вона не збирається кінець завтра: ви нещодавно переглядали жіночі журнали ?!
Є дуже гарне свідчення, яке ви, можливо, читали в блозі “Pensées de Ronde”: вона не одна з моїх пацієнток, вона бачила Жана-Філіппа Цермати, але я думаю, що багато жінок, які консультуються (та інші), можуть ідентифікуватися з цією подорожжю ...
* можливо, щоб уникнути деяких із цієї спіралі дієт, яку я час від часу провожу, семінари для підлітків "Не давайте починати першу дієту"
PS: відома компанія щойно розпочала масштабну кампанію "Зупиніть дієти": у нас не повинно бути однакового визначення слова ...