Режим проти l; 10 продуктів, які ви повинні їсти анемію - крок до здоров’я

Однією з станів, пов’язаних з прийомом їжі, є анемія. У багатьох випадках це викликано неадекватною дієтою. Однак, як погана дієта може сприяти її початку, так і дієта при анемії.

У цій статті ми розповімо вам більше про те, що вам потрібно знати про анемію, а також поділимося з вами деякими правилами, які можуть допомогти вам боротися з нею.

Що таке анемія ?

Анемія - це стан або синдром, що призводить до зменшення розміру або кількості еритроцитів у крові. Так само, він може характеризуватися низьким рівнем гемоглобіну.

Зазвичай анемія представляється наслідком неправильного харчування, де існує суттєва нестача таких мікроелементів, як залізо, фолієва кислота та вітамін В12.

Види анемії

Найбільш поширена анемія, пов'язана з нестачею заліза. Це може бути спричинено занадто малим споживанням продуктів, багатих цим мінералом, але також може бути пояснено поганою роботою кишечника, що перешкоджає засвоєнню цих поживних речовин.

Так само, надмірна втрата крові від кровотечі, хірургічного втручання або менструації може вплинути.

Нестача заліза перешкоджає нормальному розмноженню еритроцитів. Звідси той факт, що наш організм виробляє менше еритроцитів, ніж потрібно. Крім того, нечисленні еритроцити, що залишились, зазвичай дуже малі або мають низький рівень гемоглобіну.

З іншого боку, анемія також може бути викликана нестачею фолієвої кислоти або вітаміну В12. У першому випадку воно характеризується органічним виробленням еритроцитів, які є великими, але дуже крихкими.

Симптоми

Основними симптомами, які має людина з анемією, є:

Втомився
Постійне та інтенсивне відчуття холоду
Серцебиття
Головний біль (головний біль)

Зазвичай найбільш помітним ознакою є блідість, але анемія проявляється також помітною втратою сили, а також ослабленим моральним станом.

Дієта проти анемії

Анемія викликана дефіцитом або абсолютною нестачею певних поживних речовин. Ось чому споживання продуктів з цими вітамінами та мінералами може допомогти нам покращитися.

Перше, що вам потрібно знати, це правильна кількість, яку потрібно вашому організму щодня. Здоровій людині, за винятком виняткових випадків, таких як вагітність, зазвичай потрібні такі добові дози:

Залізо: 8 мг для чоловіків та 18 мг для жінок
Фолієва кислота: 400 мкг
Вітамін B12: 2,4 мкг

В решті цієї статті ми представляємо деякі найбільш корисні продукти для профілактики та боротьби з анемією.

1. Пророщена люцерна

100 г паростків люцерни можуть містити до 1 мг заліза. Крім того, вони також містять вітамін С, який з часом корисний у вашому раціоні проти анемії цей вітамін сприяє поліпшенню засвоєння заліза.

2. Овес

Порція вівса в 100 г забезпечує ваше тіло приблизно 5 мг заліза. Таким чином, склянка вівса може покрити близько 50% ваших щоденних потреб у залізі.

3. Червоне м’ясо

Червоне м’ясо також містить залізо. Споживаючи 100 г м’яса, ви отримуєте 3 мг заліза. Тому червоне м’ясо не містить багато жиру.

4. Сушений інжир

Ще одним союзником вашого раціону проти анемії є сушений інжир, оскільки він забезпечує 4,2 мг заліза на 100 г, що вживається. Свіжий інжир також приносить залізо, але в меншій кількості: 0,6 мг на 100 г.

5. Ківі

Ківі містить високу частку вітаміну С: приблизно 98 мг на 100 г. Навіть якщо цей фрукт не забезпечує вас залізом безпосередньо, він забезпечує вітаміном С, і завдяки йому ваш організм зможе краще засвоювати залізо, яке надходитиме з інших джерел.

6. Сочевиця

У порції сочевиці в 100 г міститься 3,3 мг заліза. Крім того, вони забезпечують вас іншими важливими поживними речовинами, такими як фолієва кислота та мідь.

7. Пивні дріжджі

Пивні дріжджі мультивітамінні. Дійсно, він містить найрізноманітніші мінерали, мікроелементи та білки. Крім того, він забезпечує нас усіма вітамінами комплексу групи В.

8. Місо

Місо - це приправа, виготовлена з сої, зерен та морської солі, яку можна знайти в найрізноманітніших варіантах. Усі форми місо забезпечують залізом, але найбільш корисною з цих форм є хатчо-місо, яке містить 7,1 мг заліза на 100 г.

9. Фісташки

Фісташки - чудовий варіант дієти з анемією, оскільки 100г містять 3,9 мг заліза.

Таким чином, порція 100 г приносить вам близько 1,2 мг міді. Це один з мінералів, дефіцит якого може спричинити анемію. Таким чином, поєднання цих двох поживних речовин може мати сприятливий ефект у боротьбі з анемією.

10. Буряк

Буряк пропонує вам 0,80 мг заліза на порцію 100 г, а також вітамін С і фолієву кислоту.

Всі ці поживні речовини в сукупності створюють своєрідний бар’єр, який може захистити вас від анемії. У всякому разі, ви повинні звернутися до фахівця, який буде стежити за вашим станом протягом усього процесу відновлення.

Фахівець підкаже, які продукти їсти, відповідно до вашого фізичного стану. Дієта проти анемії повинна проводитися під наглядом лікаря.