Результати періодичного голодування - 1 місяць Результати періодичного голодування - гіпноз для схуднення
Переривчасте голодування стало популярною тенденцією харчування в останні роки з кількох причин, і не останньою з них є те, що воно не диктує, що ви їсте - лише коли. Окрім результатів зниження ваги, люди, які намагаються періодично голодувати, часто кажуть, що почуваються енергійніше, чіткіше думають і краще сплять, щоб назвати кілька результатів.
Рейчел Чітем, експерт з питань харчування та засновник Foodscape Group, почала періодичне голодування, бо почула, що це може допомогти спати: Як дослідник у галузі взаємозв'язку між їжею, настроєм та дієтою, Чітем зауважила, що вона не може легко заснути коли вона їла пізно, тому вона почала експериментувати, змінюючи час їжі, щоб побачити, як це вплине на її сон.
З часом Чітем почала їсти вечерю все раніше і раніше - і спати краще - до тих пір, поки вона поступово не перейшла на повний переривчастий підхід до посту з справжнім обмеженим часом.
«Я починав як вчений-вундеркінд, читаючи всю літературу про дані про піст, але врешті-решт це стало більше особистою цікавістю, що змусило мене зрозуміти:« Ого, це справді працює. Я просто продовжуватиму це робити », - сказав Чітем.
За цей час вона схудла на 25 кілограмів, навіть не намагаючись навіть їсти десерти щодня (в основному вона їсть рослинні продукти, але любить готувати і не відмовляє своїм ласунам). Але Чітем каже, що результати вийшли далеко за межі втрати ваги.
"Я намагалася зрозуміти, як почуваються рівні моєї енергії, мої думки, сон, і я дозволяла собі керуватися, і побічним ефектом стала ця втрата ваги", - каже вона.
Сьогодні Cheatham регулярно підтримує 10:00 до 16:00. вікно годування (трохи вужче за популярну дієту 16/8), а її чоловік також стрибнув на борт. Їсть з 14:00. о 22:00, тоді вони вечеряють разом одним основним прийомом їжі на день - його вечерею, його обідом.
Результати періодичного голодування 16/8
Існує ряд різних точок зору на періодичне голодування, від методу 16/8 до повного 24-годинного голодування один-два рази на тиждень. дієта 5: 2, яка передбачає обмеження споживання калорій до 500 калорій на день протягом двох днів, що не є послідовними, дотримуючись нормального режиму харчування інші п’ять днів тижня.
Одним з найпопулярніших і доступних є перервне голодування 16/8, де ви постите 16 годин на день і їсте протягом 8 годин, що залишилися. Зазвичай його вважають найпростішим у приготуванні, оскільки він дає вам гнучке вікно їжі протягом дня (наприклад, з 10 ранку до 6 вечора), в якому ви можете їсти що завгодно. Часто ті, хто планує 16/8, пропускають сніданок або випивають чорної кави або води, а потім вкладаються у два прийоми їжі, такі як обід та вечеря.
“Ви вже поститесь щодня, поки спите. Періодичне голодування подовжує період голодування лише трохи довше. Головна мета - схуднути, не залучаючи певної дієти ", - сказав д-р. Керрі Лем, лікар первинної ланки, що спеціалізується на інтегративній медицині та харчуванні.
Пов’язане: 21 Поради з переривчастим голодування
Окрім втрати ваги, одна з найважливіших переваг періодичного голодування не видно зовні, а відбувається на клітинному рівні, каже дієтолог. Тріста Бест. «Це ініціює форму утилізації відходів, яка називається аутофагія, яка видаляє пошкоджені клітини та білки. Цей процес відповідає за покращення загального стану здоров'я та запобігання багатьом хронічним захворюванням, таким як рак ", - каже вона.
Дослідження періодичного голодування показали, що воно призводить до вражаючого переліку переваг для здоров'я, включаючи вісім втрат, зниження артеріального тиску та зниження резистентності до інсуліну. Але, як показують власні результати Чітхема, багато людей, які беруть участь у періодичному голодуванні, також повідомляють про відчуття когнітивної ясності, підвищений рівень енергії, кращий режим сну і навіть зменшення тяги чи тяги.
"Те, що корисно для вашого тіла, часто корисно і для вашого мозку", - каже дієтолог Меліса Кетрін.
Пов’язані: Як одна жінка втратила 42 кг, поєднуючи світовий вік та періодичне голодування
Результати періодичного голодування для жінок
Дженна Леснер, сертифікований консультант з цілісного харчування, зазначає, що мало досліджень вивчало вплив голодування на репродукцію у жінок. Однак дослідження на тваринах показали, що голодування може перешкоджати фертильності та репродуктивним циклам у самок.
Жінки більш чутливі до сигналів голоду, каже Леснер, і переривання посту може призвести до ненаситного голоду. "Організм жінки хоче захистити потенційний плід, навіть якщо ми не вагітні", - говорить Леснер.
Деякі жінки також відчували нерегулярну тягу, що призводить до запою, пропущених місячних та зниження енергії, каже вона. З цих причин пропонується, щоб жінки застосовували модифікований підхід до періодичного голодування, наприклад, коротші вікна голодування або менша кількість днів голодування.
"Щоб періодичне голодування працювало для вас, потрібно мати персоніфікований підхід", - сказала Анжу Мобін, зареєстрований дієтолог та редактор журналу Best for Nutrition. “Залежно від вашого розкладу, часу сну та соціального життя розділіть фази прийому їжі та посту. Періодичне голодування не повинно робити вас постійно капризним або голодним. Періодичне голодування може бути не правильним вибором для всіх. Слухайте своє тіло і робіть те, що вам підходить.
Жінки, які вагітні, годують груддю або намагаються завагітніти, не повинні брати участь у періодичному голодуванні, оскільки їх організм потребує додаткових поживних речовин для своєї дитини.
Крім того, люди з діабетом або іншими захворюваннями, такими як хвороби серця, повинні знати, що періодичне голодування може спричинити порушення електролітів та артеріального тиску. Також не рекомендується періодичне голодування людям з порушеннями харчування.
Пов’язане: Чи шкідливе голодування погано для жінок?
Скільки часу потрібно, щоб побачити результати періодичного голодування?
Хоча в кінцевому підсумку результати у різних людей різняться, Кріста варадy, професор з харчування в Університеті Іллінойсу в Чикаго, дослідження якого полягає у періодичному голодуванні, каже, що люди зазвичай бачать результати у втраті ваги негайно.
Варади вже більше 15 років проводить дослідження схуднення на основі голодування (її спеціальність - дводенне голодування), і під час своїх досліджень вона виявила, що більшість людей втрачають від 1 до 3 фунтів на тиждень з першого тижня. Однак інші довгострокові переваги для здоров'я, такі як зниження артеріального тиску та холестерину, зазвичай спостерігаються протягом 8-10 тижнів.
Новачкам, які почали періодично голодувати, слід також знати, що для того, щоб почуватися пристосованими до злетів і падінь цієї нової дієти, потрібно не менше 10 днів. На початку періодичного голодування деякі повідомляють, що почуваються капризно, мало енергії або голодують. "Через 10 днів більшість людей почуваються добре", - каже вона.
Найважливішим фактором отримання довгострокових результатів є розгляд періодичного голодування як зміни способу життя, а не як короткочасна дієта. “Для людини важливо дотримуватися дієти, яка відповідає її тривалому способу життя. Якщо вони використовують певну дієту - натщесерце чи іншим способом - для схуднення, а потім повернуться до звичних харчових звичок, вони просто відновлять всю вагу ", - говорить Варади.
Cheatham, який проводив його з 10:00 до 16:00. за останні два роки визнає, що періодичне голодування стало зміною способу життя, на яку вона не озирається. Вона втратила вагу в перший рік голодування, а потім побачила, як її вага стабілізується, але Чітем продовжує практикувати періодичне голодування завдяки іншим перевагам, які вона відчула - покращенню сну, розумовій ясності та підвищенню рівня енергії, щоб назвати декілька.
Дефілюйте щодня
Інтерв’ю зі знаменитостями, рецепти та поради щодо здоров’я доставляються на вашу поштову скриньку.
"Їжа в обмежений часовий проміжок - найкраще, що я робила самостійно, щоб покращити задоволення від їжі, сон, настрій, рівень енергії та, так, масу свого тіла", - каже вона. "Якщо і коли я їду більш традиційну вечерю в цей заворожуючий час вечері, то я відчуваю себе досить дерьмовим, занадто втомленим, але не можу спати міцно і прямо біля нього". Це найбільша мотивація, яка мені потрібна, щоб повернутися до моєї звичної рутинної процедури посту. "
Далі, ось що потрібно знати, якщо ви розглядаєте можливість поєднання періодичного голодування та кето.