Риба на Страсну п’ятницю Сьомга - найпопулярніша риба
У багатьох сім’ях Страсна п’ятниця - день посту, в який, згідно з християнською традицією, подають рибу - особливо лосося.

DEGGENDORF_25BAYERN Німці знають, що таке здорове. У цій країні щороку споживають 14 кіло риби на голову ? незважаючи на часткове зростання цін. Продаж риби, швидше за все, різко зросте на Великдень. Бо у багатьох сім’ях Страсна п’ятниця - пісний день, в який, згідно з християнською традицією, подають рибу.
"Риба - це дуже корисна їжа, тому вона повинна бути в меню один-два рази на тиждень", - радить Роберт Дейндль зі служби обслуговування комерційної медичної страхової компанії KKH у Деггендорфі. Існує кілька сприятливих наслідків для здоров’я: їстівна риба
Згідно з інформаційним центром риб у Бремерхафені, улюбленою харчовою рибою номер 1 у Німеччині є лосось, за ним йдуть минтай, оселедець, тунець і форель. Правило прийому їжі: 200 грамів рибного м’яса на людину, 150 грамів для дітей.
Під час покупок переконайтеся, що риба
Також важливо: переконайтесь, що риба не пахне рибним, а приємним озерним та морським повітрям. І: Не купуйте свіжу рибу заздалегідь, в ідеалі в день приготування.