Риб’ячий жир уповільнює рак передміхурової залози
Якщо чоловіки з раком передміхурової залози змінюють свій раціон харчування і споживають більше жирних кислот омега-3, це уповільнює ріст пухлинних клітин.
Опубліковано: 6.11.2011, 17:45
ЛОС-АНДЖЕЛЕС (мужність). У незвичному дослідженні американські дослідники з Лос-Анджелеса показали, що дієта впливає на поведінку клітин пухлини передміхурової залози.
Команда під керівництвом доктора Вільям Аронсон подавав різні страви 55 чоловікам з раком передміхурової залози за чотири-шість тижнів до видалення залози.
Звичайна дієта проти дієти зі зниженим вмістом жиру
Близько половини отримували звичайну американську дієту, в якій 40% калорій в основному надходили з насичених жирних кислот, співвідношення омега-6 до омега-3 жирних кислот становило 15: 1.
Інша половина була на дієті зі зниженим вмістом жиру, лише 15% калорій надходило з жирів, а співвідношення омега-6 до омега-3 жирних кислот становило 2: 1.
Для досягнення цього сприятливого співвідношення учасники цієї групи отримували додатково 5 г риб’ячого жиру на день. Їжу готували кухарі клініки та доставляли чоловікам (Cancer Prev Res 2011; 4: 1-10).
Риб’ячий жир: швидкість поділу ракових клітин на третину нижча
Після простатектомії дослідники уважніше розглянули клітини пухлини. Вони виявили, що коли чоловіки сиділи на дієті з риб'ячим жиром, співвідношення жирних кислот у клітинних мембранах змінилося на користь омега-3 жирних кислот.
Однак поведінка клітин на поділ була ще цікавішою: при дієті з риб'ячим жиром швидкість поділу ракових клітин була на третину нижча, ніж у чоловіків із нормальним харчуванням.
Високий показник поділу йде паралельно з несприятливим прогнозом
Це актуально, оскільки висока швидкість поділу пов'язана з несприятливим прогнозом та підвищеним ризиком метастазування.
Ризик рецидиву після операції на простаті також збільшується, якщо клітини пухлини швидко діляться.
Незрозуміло, як відбувається сприятливий ефект
Якби вчені тепер використовували чоловічу сироватку з дієтою на риб’ячому жирі, це також могло б уповільнити поділ ракових клітин in vitro. Це не спрацювало з сироваткою крові чоловіків зі звичайною дієтою.
Однак досі незрозуміло, які фактори використовуються для передачі сприятливого ефекту.
Спочатку вчені сподівались, що дієта на риб’ячому жирі знизить рівень фактора росту, що сприяє проліферації, IGF-1 у крові, але це не так. Тому ви підозрюєте інші механізми.