Риболовля - що є в риболовлі Медичні картки та медичні поради
Сьогодні існує близько тридцяти сортів персиків, які класифікуються на три основні родини: жовті персики, білі персики, виноградні персики.

Всі багаті на антиоксиданти і в волокна. Ці речовини особливо концентруються в шкірці плодів, перед вживанням бажано не очищати їх від шкірки.
Персик - помірно калорійний фрукт. Він містить понад 87% води, низьку кількість білків і жирів і лише близько 9% вуглеводів.
Ці вуглеводи, або цукру, забезпечують більшу частину його енергозабезпечення. Вони також надають йому солодкий смак, злегка терпкий дотик забезпечується невеликою кількістю органічних кислотних кислот.
Цей фрукт містить каротиноїди (провітаміни А) з антиоксидантними властивостями і мінерали: калію, фосфор, мідь, залізо, цинку і магнію.
Нарешті, риболовля є хорошим джерелом волокна: неочищений плід середнього розміру забезпечує від 5% до 9% рекомендованого щоденного споживання клітковини для дорослої людини. Ці волокна складається в основному з пектинів (1/3 від загальної кількості), целюлоз та геміцелюлоз.