Рікотта із любистку з картоплею піджака - PhytoDoc

Приправити смачно любистком

Любисток не тільки має особливий смак, його також слід частіше вживати через його вплив на здоров’я. У цьому рецепті він робить смачне поєднання з рікоттою.

Любисток, який також називають травою Меггі

Любисток спочатку походить з Південно-Західної Азії, але протягом століть росте в Центральній Європі як у культурних, так і в диких формах. Довгий час рослина, яку також називають травою Меггі через свій смак, була важливою кухонною спецією. Тим часом інші екзотичні трави витіснили любисток з багатьох кухонь. Тут можна багато запропонувати з кулінарної та медичної точок зору.

Виховання та догляд за любистком

Вирощувати любисток легко і починається з посіву свіжих насіння в горщики з легким піщаним грунтом. Як тільки рослини достатньо великі, їх слід висадити в більші горщики або в частково затінене місце в саду. Любисток - багаторічна рослина зі стеблами, які можуть виростати до двох метрів у висоту.

Любисток, трава Меггі (Levisticum officinale)

Урожай та зберігання

Збирати любисток в саду можна з весни до осені. Зберігається в горщику, його можна використовувати цілий рік. Листя бажано використовувати в свіжому вигляді. Як варіант, щойно зібране листя можна заморозити або зберігати сухим. Стебла і коріння також дають z. В. Супи мають чудовий смак.

ефект

Любисток травний і використовується для лікування інфекцій уретри. У разі менструальних спазмів прийом любистку може мати регулюючий ефект. Крім того, листя містять різні вітаміни та залізо.

Любисток на кухні

Свіже листя та молоді пагони використовуються для вдосконалення смаку супів, салатів, омлетів, м’якого сиру та рибних страв, приготованих або приготованих на грилі. Коріння використовують для виготовлення трав’яних лікерів.

Рецепт: картопля куртки з любистком рікотта

Час підготовки

Куртка картоплі: приблизно 30 хв

Рікотта із любистку: 10 хв

Рікотта любисток: інгредієнти для 4 осіб

750 г рікотти
40 г любистка
Сіль і перець за смаком
Щіпка кайєну
щіпка цукру
Сік і цедра з органічного лимона

Дрібно наріжте любисток і перемішайте разом з рештою інгредієнтів. Рікотту можна зберігати в критому холодильнику до трьох днів.

Куртка картоплі: інгредієнти для 4 осіб

1,5 кг воскової картоплі

Картопля кладеться в холодну воду в горщику і заправляється 30 г солі на літр води. Доведіть все це до кипіння, поки картопля не стане м’якою. Якщо додати до води для готування стилі любистку, картопля також вбере аромат.

Обслуговування:

Картоплю розріжте уздовж і полийте рікоттою. До нього добре поєднується стейк, огірок, свиняча шийка або куряча грудка. Ви також можете уявити шматок риби або змішаний салат з нею. Для вашої творчості немає обмежень.

Хороший апетит!

Області застосування: Для поліпшення симптомів гострих запальних захворювань бронхів, пазух та нижніх сечовивідних шляхів.

Щоб отримати інформацію про ризики та побічні ефекти, прочитайте вкладену упаковку та зверніться до свого лікаря або фармацевта.

Вам сподобалась ця стаття?

Тоді поділіться цим тут!

Ви хочете прочитати більше від нас?

Підпишіться на розсилку зараз, щоб отримувати корисні новини та оновлення щомісяця.

Натуропатичні продукти

Цинтона з імбиром

хвороба руху (нудота, блювота, запаморочення)

Припливи? Не зі мною!

Реміфемін ® плюс звіробій

Області застосування: для полегшення припливів та надмірного потовиділення під час менопаузи, якщо ці симптоми супроводжуються додатковими психологічними симптомами менопаузи, такими як настрій, нервозність та дратівливість.

Попередження:1 таблетка, вкрита плівковою оболонкою, містить 163 мг лактози та 0,5 мг (3-я--Фосфатидил) холін (соя). листівка з записками!

нейрофеліксир ®

Антиоксиданти для клітин мозку

МІРРІНІЛ ІНТЕСТ із миррою та ромашкою

Для допоміжного лікування шлунково-кишкових розладів

Сфери застосування: Традиційні рослинні ліки для підтримуючого лікування шлунково-кишкових розладів з неспецифічною діареєю, що супроводжується незначними судомами і метеоризмом виключно завдяки тривалому застосуванню.

Містить глюкозу та сахарозу (цукор).