Рис з чорного гриба з перцем (Китай) Рецепт рису з чорного гриба з перцем (Китай)

  • Середній
  • Підготовка: 0 хв
  • Макарони та рис
  • Приготування: 0 млн
  • Дешево
  • Готовий через 0 хвилин

Інгредієнти для 4 + - осіб

за рецептом Рис з чорними грибами та перцем (фарфор):

  • 2 ст. Сечуанський перець
  • 150 г м’ясного бульйону
  • 30г чорних грибів, замочених у теплій воді
  • 2 ст. ложка вершкового масла
  • 1/3 склянки подрібненого цибулі-шалоту
  • 3/4 склянки рису
  • 1/4 склянки червоного вина
  • 1 ст. ложка соєвого соусу

Підготовка

за рецептом Рис з чорними грибами та перцем (фарфор):

  1. Нагрійте горошини перцю в малому протягом 1 хв. Додайте бульйон і гриби, доведіть до кипіння. Накрийте кришкою, зніміть з вогню і дайте постояти 30 хвилин. Вийміть гриби, наріжте їх тонкими скибочками. Процідіть відвар. Розтопіть масло в каструлі при середній температурі, додайте гриби та цибулю-шалот, тушкуйте 3 хвилини. Киньте рис, влийте вино і соєвий соус, доведіть до кипіння. Додайте 1/2 склянки відвару. Варити акуратно 20 хвилин, час від часу помішувати. Продовжуйте варити, поки рис не стане м’яким і трохи вершковим, додайте решту бульйону, якщо потрібно, і варіть ще 5 хвилин, якщо це необхідно. Солимо і подаємо.

Пожертвувати Ваша думка

  • Рецепти подібні
  • Теми
  • Ароматизовані гриби
  • Гриби з соусом Мадейра
  • Прованські гриби
  • Грибний хліб
  • Китайська квашена капуста (Китай)
  • Гриби в салаті
  • Китайська кухня

Страви у відео

  • Паста для одного горщика - 3 корисні рецепти
  • Здоровий бутерброд - 3 рецепти на спробу !
  • Пшеничне тісто для піци без борошна
  • 2 здорових тости Аліси Есмеральди
  • 2 ідеї для ланч-боксу
  • Вегетаріанське обгортання

Інгредієнти рецепта "Рис з чорними грибами та перцем (Китай)" були додані до вашого списку покупок.

гриба

Ви можете отримати доступ до нього в будь-який час, натиснувши посилання на список покупок у меню ліворуч

Будь ласка, заповніть поля нижче.
Як тільки ваше повідомлення буде отримано, ми приділимо йому найбільшу увагу, щоб якомога швидше його обробити.