РИС З ЯЙЦЯМИ - Едіт; s Кухня
Ми їмо азіатську їжу досить часто. Іноді я готую його вдома (будь ласка, імітація азіатської їжі, як у нас ...), ми замовляємо вдома або час від часу їмо в ресторані,
але майже кожен раз як гарнір я віддаю перевагу рису з яйцем.
Напевно ви всі це знаєте, це дуже добре і легко зробити, тому я сказав розмістити рецепт у блозі для тих, хто ще не пробував готувати його вдома.
2-3 склянки довгозернистого рису (бажано)
2 середні цибулини, дрібно нарізані
Зварити рис з 3 склянками води (якщо ми покладемо 2 склянки рису) - цього разу у мене вдома був рис басмати. Якщо у вас є рис із цього в окремих пакетах, ви значно полегшите собі життя 🙂
Збийте окремо яйця і зробіть омлет, який ми перевертаємо на тарілку. Коли воно охолоне, ми нарізаємо його кубиками (або ми можемо перемішати, коли воно знаходиться на сковороді, щоб отримати так звану яєчню).
Дрібно нарізану цибулю варити близько 5 хвилин у невеликій кількості олії. Полийте його відвареним і процідженим рисом. Солимо і перемішуємо близько 2-3 хвилин на вогні. Додати яйце.
Подавайте як гарнір або як такий із соєвим соусом/соусом чилі або як за бажанням.
За вашими уподобаннями, ви можете «накинути» на нього трохи смажених курячих кубиків, копчених м’ясо, нарізаних кубиками, і ось як ви зробили основну страву.,
який, якщо подати його з соєвим соусом зверху і трохи гострого соусу, дуже смачний.
Цього разу ми їли його як гарнір Курка теріякі.