Рис з мигдальним молоком, корицею та стевією рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 4

• 150 г круглого рису
• 1 літр мигдального молока
• 1 стручок ванілі
• 1 невеликий шматочок кориці
• 1 столова ложка стевії

ПІДГОТОВКА

• Підготовка: 10 хв
• Готування: 30 хв

Розділіть стручок ванілі навпіл і зберіть насіння.

Налийте мигдальне молоко з рисом, паличкою кориці, стевією та стручком ванілі (насіння та стручок включені) у каструлю на сильному вогні. Змішати ложкою.

Коли молоко закипить, зменште вогонь і варіть від 30 до 35 хвилин, регулярно помішуючи, щоб рис не злип.

Коли рис зрівняється з молоком, зніміть каструлю з вогню і вилийте рисовий пудинг у глибоку блюдо для подачі або рамкіни.

Дайте охолонути при кімнатній температурі до смаку. Рис закінчить вбирати молоко в міру охолодження.

---