Рис з морепродуктами - рецепт

Спогади про ваш останній пляжний відпочинок гарантовано прокинуться за допомогою цього рецепту рисових морепродуктів.

г рису g Морепродукти (кальмари, креветки, мідії) TK Шт цибуля, дрібно нарізана Шт стиглих помідорів, нарізаних кубиками Ложка оливкової олії Келих Узо (маленький келих) Чайна ложка солі Щіпка перцю, з млина л води Ложка томатної пасти

500
400
2
2
3
0,5
1
1
1
2

40 хв. Загальний час
10 хв часу підготовки
30 хв. Час приготування

Обсмажте цибулю на олії на сковороді до напівпрозорості.
Морепродукти розморозити і дуже добре промити, процідити і додати до цибулі з помідорами. Дайте варитися 10 хвилин. Деглазувати узо. Додайте трохи томатної пасти.
Обсмажте рис у каструлі, додайте води (2 склянки води на 1 склянку рису) і варіть 15-20 хвилин. Потім покладіть рис на сковороду, все добре розмішайте, приправте сіллю і перцем і подавайте до столу.

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

САЛАТ З ПОЛІДОВОЇ їжі

Салат з морепродуктів готується з мідіями, хвостами креветок та кільцями кальмарів. Дійсно середземноморський рецепт.

CALAMARI ALL`AMALFITANA

Ті, хто любить їсти кальмари, будуть в захваті від цього рецепту кальмарів all`amalfitana.

ОБОРОТКИ САГАНАКИ

Цей рецепт саганакі з мідій - середземноморська страва. Ось так ви можете принести шматок відпустки додому.

ЧЕСНИК ГАМБЕРОНІ

Дуже пікантним рецептом є часниковий коров’ячий гамбероні. З перцем чилі, часником і паприкою він стає чудовою італійською запіканкою.

ЛОБСТЕР З ШПАГЕТІ

Омари зі спагетті популярні в Хорватії. Цей рецепт - кулінарне задоволення.

ВОГНЕНО-БРУДОВИЙ МОРЕХОД

Цим смаколиком ви вносите різноманітність на стіл. Цей запальний, фруктовий рецепт морепродуктів має вишуканий смак.

Коментарі користувачів

виглядає смачно! вдале поєднання. Червоний колір рису походить лише від помідорів?

Ви можете додати томатну пасту, щоб надати рису додатковий колір. Зараз також у рецепті;)

Непогано, але мені просто цікаво: якщо смажити кальмари 10 хвилин, а потім варити їх близько 20 хвилин, вони гарантовано будуть дуже твердими, так?

20 хвилин - для рису. Тепер скорегували текст.