Рисова сковорода з куркою та смаженим кеш’ю

Інгредієнти для 2 Порції:

• 100г рису *
• 1 філе курячої грудки (приблизно 200 г)
• 1 болгарський перець
• 1/2 банки кукурудзи
• 1 цибулина
• 50г горіхів кеш'ю
• 200мл овочевого бульйону
• Йогурт та петрушка для гарніру (за бажанням)

Харчові цінності на порцію:

455 ккал

21 г.

55 г.

9 г.

ПІДГОТОВКА:

1. Доведіть овочевий бульйон у каструлі до кипіння
2. Додайте рис і тушкуйте на середньому вогні від 15 до 45 хвилин (див. Упаковку) без кришки, залежно від типу
3. Цибулю і перець наріжте кубиками і пасеруйте на великій сковороді з невеликою кількістю олії
4. Курку наріжте шматочками розміром з укус і додайте до овочів
5. Тим часом засмажте горіхи кеш'ю на окремій сковороді без олії та жиру
6. Як тільки рис звариться, додайте його до овочів, а потім заправте все це сіллю, перцем і, якщо хочете, каррі або чилі
7. Нарешті, залийте горіхи кеш'ю зверху і подайте з невеликою кількістю йогурту та петрушки

highproteinfood.de бажає вам приємного апетиту!

Порада: Якщо ви частіше готуєте рис, радимо використовувати рисоварку *, щоб досягти найкращого смаку, не обпалюючи і не кип’ятячи

---