Рисове молоко - хороша альтернатива молоку
Веганське
Рисове молоко веганське та не містить глютену - тому не дивно, що всі говорять про цей напій. Адже все більше людей уникають певних інгредієнтів у своєму раціоні. Але наскільки поживний замінник молока?
Альтернативи звичайному коров’ячому молоку користуються все більшим попитом. Не тільки вегани та люди, які страждають непереносимістю лактози, цінують рисове молоко суто на рослинній основі. Цей замінник молока також є правильним вибором для всіх, хто цінує безглютенову дієту. На відміну від деяких інших напоїв, виготовлених із різних видів зерна, рисове молоко не містить глютену.
Який смак рисового напою?
Рисове молоко, яке спочатку надходить з Азії, офіційно не може називатися молоком в ЄС, оскільки воно не походить від вимені корови, як звичайне молоко, а виготовляється з рису. З цієї причини ви можете знайти напій у супермаркеті в Тетрапакс з відбитком та під назвою "Reisdrink".
Рисове молоко має трохи солодкуватий смак, який подобається багатьом шанувальникам напою. Звичайно, смак цього та інших продуктів, що замінюють молоко, не порівнянний із смаком коров’ячого молока, і консистенція також відрізняється.
Які поживні речовини входять до складу?
На відміну від коров’ячого молока, в рисовому напої менше мінералів і вітамінів. Вміст білка особливо низький. І вміст жиру в рисовому молоці також трохи нижчий, ніж у звичайному молоці. Натомість напій багатий вуглеводами і містить кілька ненасичених жирних кислот, корисних для організму.
Оскільки рисове молоко рослинне, воно не містить холестерину і ідеально підходить для зниження рівня холестерину. З усіх продуктів, що замінюють молоко рослинного походження, рисовий напій є найбільш засвоюваним для організму. Його також можна пити під час боротьби з проблемами травного тракту.
Через високу частку вуглеводів рисовий напій особливо підходить як компонент сніданку. Вуглеводи забезпечують організм енергією та енергією протягом дня - незалежно від того, чи потрапляє молоко на мюслі, чи п’ється прямо.
Де можна купити рисове молоко?
Рисове молоко в основному можна придбати в органічних супермаркетах та магазинах здорового харчування. Але все більше супермаркетів додають до свого асортименту продукти, що замінюють молоко. Але сама маркування «рисовий напій» ще не гарантує здорового напою. Ви повинні бути обережними під час покупок: Багато виробників змішують рисовий напій з цукром або іншими непотрібними інгредієнтами, щоб поліпшити смак. Якщо ви хочете бути впевнені, що міститься в рисовому молоці, ви або ретельно перевіряєте перелік інгредієнтів, або просто робите альтернативу своєму молоку самостійно:
Вам сподобалось "Рисове молоко - хороша альтернатива молоку?" подібно до? Тоді напишіть нам коментар або поділіться нашою статтею. Ми з нетерпінням чекаємо вашої думки - і, звичайно, ви можете стежити за нами у Facebook, Pinterest або Instagram.