Рисові коржі здорові або токсичні
Рисові коржі: здорові або токсичні?
Рисові коржі: Вступ
- Здоровий і низькокалорійний - це, мабуть, найважливіші вимоги до жінок, які їдять свідомо і, можливо, також хочуть скинути кілька кілограмів. Особливо в дорозі або коли часу на приготування мало, ми з нетерпінням чекаємо кожної смачної закуски, яка добре підходить.
- Тим часом звук у Тематичні рисові коржі безумовно, тривожні дзвони для багатьох. Замість здоров'я багато хто думає про такі терміни, як Миш'як, акриламід, морська сіль та канцерогенні продукти. То як ви обробляєте вафлі?
Рисові коржі: харчові цінності
Перш за все про харчові цінності: рисові коржі створені для Більша частина виготовляється з рису. Здебільшого щось все одно працюватиме у них Морська сіль і олія додано. Існують також спеціальні продукти з пшоном, кунжутом або іншими поєднаннями.
Тому що рис - вагомий Джерело вуглеводів вафлі не підходять для низьковуглеводних продуктів. Рисовим коржам також бракує клітковини, яка міститься у хлібі, наприклад, щоб вони не дуже насичували вас. Морська сіль також Зберігається вода, що може змусити вас почуватися роздутим.
- Калорії: 388 ккал (100 г)
- Вуглеводи: 81,5 г.
- Жир: 2,7 г.
- Білок: 7,8 г.
Рисові коржі: як їх роблять?
Рис буде нагрівається під високим тиском парою. Для цього існують різні методи. Результат - добре відомий пухкий рис, який йому сприяє більше 200 градусів з водою з підігрівом Тиск повітря спочатку затримується, а згодом зменшується, щоб вода випаровувалася. Рисові зерна тепер роздуваються і значно збільшують свій обсяг.
Рисові коржі: справді токсичні?
- Еко-тест представив результати щодо здоров’я рису та рисових коржів багато років тому. Це показало, що у багатьох рисових коржах високий вміст важких металів миш’яку та кадмію а також канцерогенні Акриламід було доведено.
- Особливо миш'як застосовується с Від 100 до 350 мікрограмів на кілограм як надзвичайно отруйний елемент. Для порівняння: у питній воді дозволяється не більше 10 мікрограмів на літр. Багато продуктів змогли Еко-тест також з точки зору Акриламід не переконувати.
- Цей матеріал виникає в процесі випікання вафлі і можуть бути мінімізовані завдяки більш м'яким процесам з боку виробника. Елемент також критичний кадмію, який може пошкодити нирки та кістки та особливо небезпечний для дітей, оскільки навіть невеликі кількості можуть перевищувати рекомендовані граничні межі.
Рисові коржі: повністю уникати?
- Рисові коржі не можна класифікувати як здорові. Але їх також не слід повністю демонізувати. Як завжди вона це робить Кількість отрути. Однак слід запитати себе, чому ви хочете їсти рисові коржі.
- Якщо ви насолоджуєтесь рисом загалом, ви можете захотіти більше Кладемо класичний рис, оскільки вміст миш’яку тут не такий концентрований, як у вафлях. Крім того, рис, природно, містить сіль і, на відміну від більшості вафель, додатково не збагачений морською сіллю.
- Як їжа Вафлі в будь-якому випадку не підходять для дієти, оскільки вони є швидким джерелом вуглеводів і призводять до швидкого підвищення рівня інсуліну і навряд чи вас задовольнять. Тяга неминуча. Якщо ви шукаєте дещо кращу альтернативу: Кукурудзяні вафлі смак схожий, але не містить миш’яку.
- Подумайте про рисові коржі як Закуска як цукерки, яким ви потураєте раз у раз, але які не є частиною вашого щоденного раціону.
Ви любите молочні продукти? Від нежирного кварку до кефіру до натурального йогурту - ми детально представимо вам продукти.
Якщо ви хочете поговорити з іншими про свій раціон, погляньте на нашу спільноту BRIGITTE.