Рисовий гарнір - Давайте готувати з Амалією
Якщо (і лише якщо:)) у вас залишилося трохи м’яса з вихідних, ви можете спробувати цей гарнір.
- 1 склянка рису басмати (я купив у Кауфланді дуже доступно)
- 1 чайна ложка вершкового масла
- Сіль, білий перець
- 2 склянки води
У меншій каструлі розтопіть масло, а потім додайте промитий і проціджений рис. Перемішуйте протягом 1 хвилини, щоб трохи посмажити, а потім додайте 2 склянки води. Додайте трохи солі, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні протягом 15 хвилин (час варіння залежить від рису, який зазвичай використовується на коробці). Ми вимикаємо вогонь і даємо йому сидіти із закритою кришкою ще 5 хвилин, а потім подаємо.
В кінці можна додати 1 чайну ложку сметани або тертий сир. Це чудово так!
Звичайно, цей рецепт можна вдосконалити наступним чином: у розтоплене масло або олію, якщо у вас немає вершкового масла, додайте невелику цибулину і половину нарізаного кубиками перцю. Смажте 2 хвилини, потім додайте рис ще хвилину, а потім додайте води.
Щоденні рекомендації щодо рецептів ви також можете знайти на сторінці у Facebook, на Youtube та в Instagram. Я запрошую вас поставити лайк, підписатися та підписатися. Також група Давайте готуватимемо з Амалією чекає на вас для обміну рецептами та досвідом на кухні.