Рисовий горох Рецепти грибів Шеф-кухар

Різотто з грибами та горохом

Варіть рис з чебрецем і розмарином в овочевому бульйоні близько 10 хвилин. Очистіть моркву та гриби, наріжте їх невеликими шматочками та додайте до овочевого бульйону з горошком. Цибулю дрібно наріжте кубиками і покладіть разом з твердим тілом

Рибне філе в копченому лососі на дрібному горошку та грибах

Філе лосося навпіл уздовж. Поперчіть чотири шматочки лосося, а також філе минтаю. Не солити! Розмістіть два види риби один на одному. Оберніть скибочкою копченого лосося. Нагріти духовку до 150 ° C. Рибові посилки на ле

Курячий суп з грибами, морквою та горохом

Зварити зерно спельти з 1 чайною ложкою солі та залити водою приблизно на 30 хвилин. Курячу грудку промити і варити з невеликою половиною цибулини, петрушкою і 1 чайною ложкою солі в 1 літрі води протягом 20 хвилин. Вийміть курячу грудку і дайте їй охолонути. курка

---