Рисовий пиріг, не такий здоровий, як можна подумати - Femmes d; Сьогодні; хуй мами
- 30 січня 2016 р
Як ви вважаєте, рисові коржі - це корисна закуска для вашої дитини? Однак, як кажуть, печиво містить високий рівень миш'яку.
Група шведських вчених щойно розкрила результати аналізу рівня миш'яку в Росії 102 рисові продукти. З усіх оброблених продуктів, саме рисові коржі містять занадто багато миш’яку. Тому влада вирішила провести профілактичну кампанію, рекомендуючи батькам діти до 6 років не давати їм рисових коржів більше 4 рази на тиждень. До цього Норвегія, Німеччина та Великобританія вже висловлювали подібні думки.
Дослідники також попереджають людей, які дотримуються a дієта без глютену які звертаються до продуктів на основі рису. Також для дітей вони радять не годувати дитину виключно рисовим молоком. Здавна відомо, що рис містить миш’як. Новим є висока концентрація цього металу в продукти переробки, як рисовий пиріг.
Глікемічний індекс рисової макухи
До цього шведського дослідження кілька дієтологів підкреслили ризик вживання занадто багато рисових коржів. Перекусити одним не зашкодить, оскільки він містить дуже мало калорій. Але якщо ми споживаємо його надмірно, це глікемічний індекс дуже високий. Тому котлети дуже солодкі, навіть якщо вони не смакують. Ризик полягає в тому, що вони не є не дуже ситний. Тому ми, як правило, їмо більше.
На закінчення ви можете час від часу замінювати торт рисовим, але йогурт, трохи сухофруктів або тост із цільнозернового хліба - це кращі закуски для дітей, як для дорослих.