Рисовий пудинг для немовлят - рецепт вечірньої каші з 9 числа

немовлят

Рисовий пудинг - посипаний корицею та цукром або поданий з яблучним компотом - завжди пробуджує (смачні) дитячі спогади для нас, дорослих. Рисовий пудинг також підходить для немовлят і є чудовою альтернативою "звичайній" вечірній каші з круп і молока. У цьому рецепті я поєдную його зі свіжим полуничним пюре. Рисовий пудинг готується без цукру і може бути, а може і не бути в пюре, залежно від віку дитини.

Звичайно, замість полуниці ви також можете подати інші (сезонні) фрукти з рисовим пудингом, такі як яблучне пюре, чорничний яблучний пюре або пюре з малини.

Примітки щодо інгредієнтів вечірньої каші

Молоко: Найкраще використовувати незбиране молоко (3,5% жиру), оскільки знежирене молоко містить занадто мало жиру. Не має значення, це UHT молоко або свіже молоко. Будь ласка, не використовуйте сире молоко або бажане молоко. Якщо ви хочете, ви можете приготувати кашу з молочно-водяною сумішшю 50:50 (зі 100 мл молока і 100 мл води), щоб повільно звикати дитину до нової їжі «коров’яче молоко». Також слід додати в кашу 1 чайну ложку жиру, інакше вона не містить його достатньо. Якщо ви хочете обійтися без коров’ячого молока, ви можете альтернативно змішати вечірню кашу з попереднім молоком або навіть із зцідженим грудним молоком. Попередження: Не готуйте обох! У повідомленні в блозі, на яке посилається вище, ви також знайдете інформацію про використання рослинного молока.

Рисовий пудинг: Найкраще вибирати спеціальний рисовий пудинг (круглозерний рис), це найбільш підходящий.