Рисовий салат з тонкою лінією з рецептом тунця та лимона

салат

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 200 г білого рису
  • 250 г консервованого тунця в розсолі
  • 2 помідори
  • 1 невелика банка кукурудзи, проціджена
  • 1 невеликий огірок
  • 2 цибулі-шалоту
  • сік лимона
  • 2 ст. ложка оливкової олії
  • 1 с. бальзамічного оцту
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 11 хв

Зварити рис в каструлі з підсоленою окропом.

Злийте його в кінці варіння і дайте йому охолонути.

Почистіть і подрібніть цибулю-шалот.

Помідори та огірок почистіть і наріжте невеликими шматочками.

Злийте і розкришіть тунець виделкою.

З’єднайте в салатниці оливкову олію, бальзамічний оцет, лимонний сік, сіль і перець.

Додайте рис, помідори, огірок, тунець, проціджену кукурудзу та подрібнений цибулю-шалот, а потім добре перемішайте.

Рисовий салат охолодити холодильником до подачі.