Рисунок Ці гамбургери роблять вас стрункими!

Соковитий бургер легко спокусити вас на гріх. За допомогою цих порад вам навіть не доведеться обійтися без улюбленого фаст-фуду!

гамбургер стає

Старий добрий гамбургер певний час переживає ренесанс. Після десятиліть липкого і жирного існування в мережах швидкого харчування, винахідливі оператори ресторанів винайшли класику для вимогливої ​​клієнтури. С Органічне м’ясо, домашні булочки та незвичайні інгредієнти як інжир, блакитний сир, спаржа або хорізо, гамбургер стає справжнім Гурманське задоволення.

Для калорійних сучасників бум, на жаль, приносить із собою особливу дилему. Кожен новий тазостегновий бургер - це додаткова спокуса піддатися цій особливій м’ясою пожадливості. Не соромтесь, у нас є для вас хороші новини: насолоджуйтесь ними вдома чи в ресторані - Гамбургери не повинні бути калорійними бомбами!

В основному дієтичніші гріхи “гірші”, ніж звичайний гамбургер. Тільки уявіть окремі частини поруч на тарілці: фрикадельку, м’який рулет, кілька мазків соусів і трохи салату. Взято саме по собі, це не так вже й погано. Гамбургери стають справжніми калорійними бомбами завдяки жирним екстрактам, таким як бекон, сир або смажена цибуля. Тому вам слід утриматися від цього, якщо ви хочете зберегти енергетичний вміст якомога меншим.

Ось так гамбургер стає струнким

Гамбургер не повинен довго ставати сухим і нудним. Наша порада: замініть жирний бекон, наприклад, на Прошутто смажене хрустким в духовці. Пластинка тонка, мариновані скибочки огірка або шматочок ананаса зробіть бургер надзвичайно соковитим. A Дотик чилі дає різкий ароматний наповнювач і - як ананас - також посилює спалювання жиру.

Калорійний гвинт також можна повернути, вибравши м'ясо. Швидше спробуйте класичну фрикадельку 100 відсотків яловичини або іноді з бараниною та телятиною. Низькокалорійними альтернативами м’ясним бургерам є Стейк, куряча грудка або рибне філе, бажано на грилі на вугіллі.

Часто недооціненим джерелом калорій є соуси в гамбургерах. Кетчуп складається приблизно з п'ятої частини цукру, а майонез майже повністю з олії. Чудовий замінник це Південноамериканський вінегрет Чімічуррi. Вони також особливо смачні з гамбургерами Чатні, які, крім солодкості кетчупу, приносять ще й кислотність майонезу. Супер здорова кремовість також додає бургеру щось Гуакамоле або просто шматочок авокадо з їх багатьма ненасиченими жирними кислотами.

Корисно і смачно

Досить багато калорій, звичайно, ховається в булочці з гамбургером. Ми не хочемо розповідати вам тут, який смачний бургер без кращих половинок. Але виберіть, якщо це можливо Цільнозерновий продукт, що принаймні все одно приносить цінні поживні речовини, а також підтримує почуття ситості Або замініть молочний рулет на тонкий корж або індійський наан.

Майте на увазі всі ці поради, ви можете розгубитись заощадити кілька сотень калорій і їх смачно Насолоджуйтесь гамбургером без сумління - особливо якщо ви стримуєтеся на жирних гарнірах, таких як картопля фрі та кільця цибулі.