РІЗАННЯ ЛОЗИ НА ВИСОКІЙ І НАПІВВИСОКІЙ СТВОРІ
Практикується декілька видів обрізки та забивання лози: на стеблі 70-80 см (напіввисока культура) або на 1,00-1,20 м, навіть 1,50 м (висока культура).
Серед видів розрізів, які можна практикувати: ми згадуємо кордон, уні або двосторонній з шнурами або шпорою (у цибулі), Гійо на стеблі, перголу з одинарним або подвійним карнизом, раціональну перголу тощо.
Загалом, роботи з технічного обслуговування, що застосовуються в перші роки посадки, такі ж, як і у випадку низької (класичної) культури. Виникають відмінності, насамперед, щодо зрізування пластів та плодоношення маточин та використаних засобів опори.
Формування живців та плодоношення при високому управлінні
У разі їзди на високих формах особливо практикується тип різання Lenz Moser.
Тип різання Lenz-Moser:
Формування та плодоношення живців
Зрізи формації подібні до тих, що зроблені для типу Казенаве (у плодових кільцях, з шнурами та цибулею), тим більше, що стебло прогнозується на відстані 1-1,2 м.
Обрізання плодів практикується так само, як і під час зрізання Казенаве, залишаючи на шнурах плодові кільця, утворені із шнурів (4-6 вічок) та запасних пробок, розміщених якомога ближче до шнура.
На високорослих формах із стеблом 1-1,2 м живці також можна робити у плодових кільцях (10-12-14 мотузок для очей та запасні пробки), у шпиляному шнурі тощо та у довгих мотузках (довга система зрізу ) - як при різанні Сильвозу, Раціональної перголи тощо.
У разі горизонтальних відрізів шнура (шпори, Казенаве, Ленц-Мозер) були представлені способи формування двосторонніх шнурів, але пеньки можуть бути утворені одним шнуром, у цьому випадку довжина шнура буде дорівнює відстані Між двома сусідніми колодами (1 - 1,20 м). Однак наявність двосторонніх шнурів зменшує зачистку шнурів та сприяє їх відновленню.
Формування живців та плодоношення при напіввисокому управлінні
У формі напіввисокого лідерства в перші роки слід сформувати держак 60-80 см, потім на ньому плодові елементи або односторонні або двосторонні шнури. Тривалість формування пеньків становить 5-6 років.
Сперматозоїд (з цибулею, рис. 7):
Тренувальне різання
Біля стрижневого шнура (у цибулі) плодовими елементами є плодова цибуля, розміщена на шнурах, одно- або двостороння.
На другий рік після посадки залишається єдиний шнур з 3-4 очей. Влітку вибирають 2-3 пагони, які огороджують опікуни, решту придушують.
На третій рік прогнозується держак, що укорочує найбільш енергійну пряму мотузку під першим дротом. Решта струн перерізані. якщо шнур, зарезервований для конструкції стебла, має товщину понад 8 мм (у діаметрі) на частині довші, ніж довжина, необхідна для формування стебла, формується шнур, шнур вкорочується до довжини, що дорівнює 1/2 відстані між пні або де їх діаметр менше 8 мм.
На четвертому курсі обидва шнура формуються з двох струн з вищим положенням, кожна з яких скорочується до довжини, що дорівнює 1/2 відстані між пнями в ряду. якщо в попередньому році утворився шнур, шнури вкоротять до 3-х очей, виготовлять фруктову цибулю і сформують другий шнур.
На 5-й рік формування пеньків закінчується, на обох канатиках залишається 3-очна плодова цибуля.
Плодова обрізка
У наступні роки різання роблять лише на фруктовій цибулі, дбаючи про те, щоб вони були розміщені якомога ближче до шнура, щоб уникнути зачищення шнурів.
Різання Гайо на напівстеблі (рис. 8):
Тренувальне різання
На другий рік після посадки залишається шнур з 5-6 очей. влітку вибирають 2-3 пагони, коли вони мають довжину 8-10 см і знаходяться в палісаді на вихователі. Решта пагони видаляються, як і діти на обгороджених пагонах.
На третій рік після посадки прогнозується стебло з найнижчої, найбільш енергійної мотузки, і його обрізають нижче рівня дроту. За винятком 3-4 очей вгорі, решта очей на стеблі засліплюються або протягом літа пагони з них пригнічуються.
На четвертий рік утворюються перші плодові кільця (2). Виберіть 2 мотузки у верхній частині стебла, з протилежним положенням і укоротіть до 8-10 очей, поверніть кожну та 2-очну пробку. Мотузки, залишені для обрізання, прив’язують до першого дроту шпалер.
На 5-й рік формування стебла зазвичай закінчується, залишаючи 4 плодових ланки, відповідно 4 струни по 12 очей, в середньому, і 4 цибулини по 2-3 очей. Щоб направити ліві струни, рекомендується подвоїти першу рейку решітки.
Плодова обрізка
Щороку на плодоніжці залишають 4 плодових кільця, рідше більше, дбаючи про те, щоб плодові елементи якомога ближче до стебла через залишену цибулю.
Тренувальне різання
На шнурі Казенаве плодовими елементами є плодові зв’язки, утворені шнуром (4-6 вушок) та запасною пробкою.
На другий рік після посадки для зрізання залишають шнур з 5-6 очей.
На третій рік після посадки проектується напіввисокий стебло, вкорочується під першим дротом шпалери або робиться шнур, якщо товщина мотузки перевищує 8 мм (у діаметрі). За винятком двох очей у верхній частині стебла, решта засліплені, як і очі на нижній стороні шнура, якщо.
На 4-му курсі утворюються два шнури або, якщо шнур вже був утворений у попередньому році, струни вкорочують до 2-3 очних цибулин.
На 5-му році підняті шнури із шнурів, розроблених у попередньому році, вкорочують до 2-3 очних цибулин. у випадку з кордоном, на якому минулого року була залишена цибуля, цього року утворюються перші плодові кільця. Від кожної пробки мотузку з вищим положенням укорочують до 4-6 очей (кордіта), а мотузку з нижчим положенням - до 2-3 очей (пробка).
На шостому курсі це можна вважати завершеним формуванням, залишивши на обох шнурах запасні шнури та пробки.
Плодова обрізка
Щороку, під час зрізання, вважалося, що фруктові елементи залишати якомога ближче до рівня шнура і, наскільки це можливо, омолоджувати плодові утворення за допомогою цибулі, залишеної безпосередньо на шнурі.
Формування живців можна зменшити на 1-2 роки, якщо рослини мають рівномірну силу за нормальним ростом, так що всі вони обробляються подібним чином. У цій ситуації стебла - як частина шнурів - можуть бути виготовлені з другого року, а на третьому - повністю формувати шнури.
Якщо практикується напівзахищена культура (косіння пнів), біля основи стебла формується захисна пробка для 2 очей, а отримані мотузки захищаються восени, засипаючи землею.