Різдвяний ярмарок Хм, смачно! В настрої для "гарячої бабусі" дунайської газети
Плюс братвурст у булочці, смажені картопляні палички або веганські млинці - жоден відвідувач не приходить додому голодним з ринків у Хьохштадті, Гундельфінгені та Вертінгені.
Солодке печиво, ситні булочки з братвурста та гарячий глінтвейн. Адвент - це час калорій. Принаймні за тижні до Різдва ви навряд чи зможете пропустити смаколики. Особливо не на адвент-базарах. На вихідних, серед інших місць, були встановлені кіоски в Хьохштадті та Гундельфінгені, сотні людей отримали настрій на Адвент протягом трьох днів - і бенкетували. Але що саме? Братвурст - це класика? Чи є в цьому році кулінарні нововведення? Крістіан Шикер має чітку перевагу: "Я радий, що ви можете знайти тут класичну ковбасу на грилі", - говорить він. Лауінгер знаходиться у суботу ввечері разом зі своєю дружиною Крістін на різдвяному ярмарку Хехштедтер. Також щоб насолодитися смачною вечерею там, як він каже. "На багатьох ринках, здається, незабаром переважають більш екзотичні страви, які є досить нетиповими для наших різдвяних ринків", - каже 50-річний юнак.
Детальніше читайте з пакетом PLUS +
Майкл Видра з нетерпінням чекає цих "нетипових" страв. "Хаунсхаймер" виходить у суботу на різдвяному ярмарку Гундельфінген. "Мені подобається, що це різноманітно", - пояснює він із задоволеним обличчям і витягнутим свинячим гамбургером у руках. М'ясо між американськими булочками готується повільно і при низькій температурі. Для 46-річного віку великий вибір різноманітних варіантів гурманів робить ринок кулінарною родзинкою, хоча він також радий такій класиці, як рулетики з братвурста та картопляна локшина.
У Гундельфінгені це також веганство
Крістін та Крістіан Шикер з Лауінгена насолоджувалися різдвяними смаколиками на адвент-базарі Höchstädter.
Для Маркуса та Стефані Ландспергер з Дішингена Гундельфінгер Маркт - відмінне місце, де можна знайти смачну вечерю для всієї родини. Ви подорожуєте зі своїми дітьми. "Ми взяли картопляну локшину, ковбасні рулетики та млинці", - каже папа. "У порівнянні з іншими різдвяними ярмарками вибір справді великий, справді є для кожного щось", - каже він, навіть якщо сам віддає перевагу класиці. Вегани та вегетаріанці також можуть бенкетувати на ринку в Гундельфінгені. Від млинців без тваринних інгредієнтів, ручної роботи та свіжоприготовлених картопляних чіпсів до класичних смажених у фритюрі картопляних паличок - є з чого вибрати.
Але якщо ви їсте смачно, вам також потрібні смачні напої. "Я п'ю" гарячу бабусю ", тому що я не так люблю глінтвейн", - каже Уте Кайнц, яка живе в місті. Це теплий яєчний яєць з головкою піни. Вона вже пригощалася ковбасами та шоколадними фруктами на різдвяному ярмарку Höchstädter. "Вибір хороший, представлено все, що хтось асоціює з різдвяними ярмарками", - каже 52-річний юнак. У Гундельфінгені, крім рідких класичних продуктів, таких як глінтвейн або дитячий пунш, був також великий вибір більш екзотичних напоїв. Сюди входять гаряча кайпірінья або гарячий аперол, а також безліч різних лікерів.
Також є багато чого для кожного, хто не хотів одразу щось з’їсти або шукав щось на найближчі свята. Наприклад, мисливець і пасічник Рідер, Франц Шустер, продає на своєму стенді свіже м'ясо дичини, ковбаси та домашній мед. Олень походить з нашого власного господарства, інші види дичини з лісу. 63-річний хлопець бачить товари на тарілці, особливо у святкові дні.
Різдво в замку Вертінгер - також наступні вихідні
Але кожен, хто вибуває на ринках не лише за смачними стравами, знайде численні заходи та різдвяні товари. На всіх ринках округу Діллінген. Будь то декоративні вироби ручної роботи, пожертви на добрі справи чи прогулянка на дитячій каруселі для найменших - відвідування різдвяних ярмарків у регіоні варто. Це також показує кількість відвідувачів: у Гундельфінгені та Хьохштадті на вихідних іноді людують на кіосках. Різдвяний замок Вертінгер, який офіційно розпочався і також відбудеться наступних вихідних, є головним моментом у річному календарі. Будь то з родиною, колегами по роботі чи друзями: Wertinger Budenzauber приваблює. А ще смачний братвурст та солодкий глінтвейн.
Тут є багато фотографій із ринків у Хьохштадті та Гундельфінгені: