Ризик харчових добавок - Ooreka
- Кумуляція
- Протипоказання
- Передозування

Навіть якщо вони не є наркотиками, ризики великі, коли справа стосується харчових добавок. Останні ніяк не приймаються під страхом накопичення, протипоказання або передозування, небезпечного для здоров'я.
Кумуляція
Найбільш частою помилкою є асоціація декількох харчових добавок, подібних за складом, але претендуючих на різні дії. Формули для боротьби зі стресом, схуднення або красивої шкіри розроблені для задоволення однієї потреби, їх поєднання призведе до розбалансування комплексу.
Приклад : просто прийміть два комплекси, дозовані селеном, щоб перевищити максимально рекомендовані кількості та наблизитися до межі безпеки.
Тому важливо звернутися за порадою до фармацевта або навіть до свого лікаря у разі накопичення харчових добавок.
Протипоказання
Слід звернути увагу на медичні протипоказання для певних пацієнтів із групи ризику (наприклад, ниркова недостатність). Не соромтеся звертатися за порадою до свого фармацевта або лікаря перед тим, як приймати харчову добавку, особливо якщо ви вже перебуваєте на лікуванні.
Приклад : куркумін і піперин часто поєднуються в протизапальних добавках, оскільки друга, отримана з перцю, сприяє засвоєнню першої. Однак слід уникати їх поєднання у випадках гіперпроникності кишечника через механізм дії піперину, який штовхає щільні місця з'єднання до відкритих, що посилює проникність кишечника.
Крім того, в контексті епідемії COVID-19, Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці (ANSES) застерігає від вживання деяких харчових добавок, що містять рослини. Які можуть порушити природний захист організму, що корисно в боротьба з такими інфекціями, як коронавірус.
Це рослини, що містять похідні саліцилової кислоти (аналоги аспірину), та рослини, що містять інші протизапальні рослинні препарати, які є безпечними (і навіть корисними) з точки зору профілактики, але було б краще призупинити їх у разі лихоманки (наприклад, ібупрофен та парацетамол).
Джерело : Ансес, 17 квітня 2020 р.
Передозування
Захисна поживна речовина в низьких дозах може бути небезпечною при високих дозах. Вживання певних дієтичних добавок може призвести до передозування.
Приклад : цинку. Досить споживати їжу, багату цинком, пов’язану з прийомом харчової добавки, щоб помножити на два рекомендованих споживання їжі.
Здебільшого організм задоволений тим, що йому потрібно, і виключає решту. Але не завжди! Накопичуються певні вітаміни та мікроелементи. Це випадок із залізом, яке в надлишку стає окислювачем або вітаміном D, що може спричинити каміння.
Також у розділі:
використання
- Приймати харчові добавки
- Ризики та запобіжні заходи
- Купуйте харчові добавки