РІЗНЕ Яка користь сочевиці та нуту Gazeta de Botoșani Botosani News, Botosani Politics,

сочевиці

Бобові - це продукти, що мають велику харчову цінність, багаті білком, магнієм та залізом. Сочевиця, нут, квасоля чи горох не повинні не бути відсутніми в нашому меню принаймні 2-3 рази на тиждень.

сочевиця

Багата на магній, фолієву кислоту та розчинну клітковину сочевиця знижує ризик серцево-судинних захворювань та регулює рівень холестерину в крові. Він низькокалорійний, знежирений і дуже ситний, на вечерю вистачає чашки вареної сочевиці. Сочевиця також стабілізує рівень цукру в крові. Він призначається людям з гіпоглікемією, діабетом або резистентністю до інсуліну.

нут

Нут є дуже хорошим джерелом енергії. Кількість нуту в 150 грамах забезпечує 70% добової потреби у фолієвій кислоті, 50% клітковини та 30% білка. Залізо в нуті виробляє енергію, а магній збільшує кількість ферментів, які забезпечують організм необхідною дозою антиоксидантів. Люди, які страждають на подагру або нирки, повинні звернутися до лікаря, перш ніж вводити нут в раціон.