Різнокольорова буррата з помідорів черрі (простий рецепт;)

Бажання буррата ? Відкрийте для себе різнокольоровий рецепт бурати з помідорів черрі та руколи. А для більш легкого, але все-таки смачного рецепта, ознайомтеся з моїми порадами дієтолога в кінці рецепту.

Рецепт: Салат з манго з різнокольоровими помідорами черрі та руколою

Складність: новачок⭐
Вартість рецепта: помірно дорого⭐ ⭐
Час підготовки: надшвидкий⭐

Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 0 хвилин

Інгредієнти (на 1 особу):

Буррата (1/3 або близько 40);
Різнокольорові помідори черрі (100 г);
Рукола (1 невелика жменя, близько 30 г);
Оливкова олія (1 ст. Ложка)
Солоний перець.

Підготовка:

У гарній мисці або тарілці розкладіть ретельно вимитий салат з руколи.
Потім покладіть різнокольорові помідори черрі, розрізані навпіл.
Покришіть буррату зверху.
Додайте краплинку оливкової олії, щіпку солі і перець.
Подавайте негайно !

Мої поради щодо смачної, але корисної бурати з помідорів черрі

# 1 Буррата: калорійна, але ...

буррата - це італійський сир, приготований з моцарелли та крем-крему. Дуже гладка, але вона не така калорійна. Якщо Емменталь має 248 калорій на 100 грамів, видно буррату 285 калорій на 100 г., або ледве трохи більше. Проте її проблема полягає в тому, що, як і моцарела, ми, як правило, їмо її у більших кількостях. Якщо класичний шматок сиру важить від 30 до 40 грамів, то лише буррата важить 250 грам (або 200 грам для моцарели).

Якщо ви обережно ставитеся до ваги, забороняється забороняти буррату будь-якою ціною, а просто забезпечити спожиті кількості. У цьому рецепті буррата може служити 3-4 особам, що дозволяє зменшити середню споживану порцію до 50 г (що вже є щедрою) і потурати собі, обмежуючи шкоду:).

No2 Сирі овочі: для більшої легкості

Якщо буррата та оливкова олія можуть зробити цей заквасок багатим жиром, сирі овочі, навпаки, допоможуть освітлити його. Замість того, щоб подавати його з хлібом (дуже ситним і також калорійним), подавайте свою буррату замість сирих овочів. Це може бути з овочі (помідори та рукола, як тут) навіть, чому б і ні, фрукти ! Тут ви знайдете ще один легкий рецепт на основі буррати: салат з манго з бурратою.

Сподіваюся, цей рецепт для Різнокольоровий томат вишні Буррата ви були задоволені. Не соромтеся проконсультуватися з усіма моїми корисними та смачними рецептами в Розділ “Рецепти” .