Робота по догляду за виноградниками за фруктами
Роботи, що виконуються на заводі:
1. Виноградні лози викопують і косять навесні в березні, коли вважається, що температура повітря не опускається нижче -8, -10ºC. Робота виконується мотикою за відносно сухої погоди, стежачи за тим, щоб не травмувати або не поламати закопані шнури або маточину в точці щеплення.
2. Випікання виконується одночасно з копанням або пізніше. Робота полягає в тому, щоб зробити стібок (ямку) навколо стебла до точки прищеплення, а потім поголити всі коріння, надані в трансплантаті. Роботу добре повторити в серпні.
3. Зимовий контроль очей на мотузках. У похованих або непохованих виноградниках протягом зими частина очей, розташованих на мотузках, гине від обмороження або вилуплення в землі. Для правильного встановлення навантаження на очі, яке залишається на маточині різанням, добре контролювати життєздатність очей. У цьому сенсі мотузки збирають на сортах, а потім ми ріжемо їм очі гострим ножем. Втрачені очі буро-коричневі, а яскраві - зелені. Потім робиться відсоток втрачених очей. Якщо вони втратили більше 10-15%, то ми залишимо більше ланцюжків на хабі.
Рекомендована продукція
Потужний секатор
Ножиці леді Прунер
Багатофункціональні ножиці для підстригання 3 в 1
4. Сухе різання або нашарування це найважливіша робота, зроблена на лозах. Зрізаючи плоди, щороку видаляється значна частина деревних утворень, а решта струшуються на певну кількість очей. Зрізаючи, ми залишаємо на стеблі певну кількість очей, стільки, скільки необхідно для отримання якісної продукції, і щоб вони щороку збільшували свою енергію. Порізані стебла дають дуже велику кількість пагонів і винограду, але вони залишаються дрібними, не дозрівають, і через 2-3 роки лоза гине від виснаження.
Струни із старої деревини можна зберігати лише для видачі нових пагонів, які стануть плодовими струнами наступного року, оскільки лише тоді ці пагони стануть однорічними струнами, розташованими на дереві протягом двох років.
Скорочуючи рядки, на хабі з’являються такі елементи:
-пробка є результатом вкорочення однорічної мотузки до 2-3 очей. Якщо ця мотузка знаходилася на дереві протягом 2 років, пробка називається фруктовою, а якщо вона розташована на більш старій деревині, отримана пробка називається заміною. Ми можемо залишити фруктову цибулю лише для сортів, які мають родючі очі біля основи мотузки або у високих формах. Запасні пробки залишені на всіх маточинах.
-кордіта - результат однорічної мотузки, яка два роки лежала на дереві, вкорочена до 5-7 очей, вона плідна.
-плодова мотузка виходить із однорічної мотузки, яка два роки лежала на дереві, укорочена до 8-15 очей.
-фруктова ланка представляє асоціацію, крутний момент між запасною пробкою та мотузкою або мотузкою фруктів.
Після зрізання лози на пнях залишається лише цибуля, коротко обрізані стебла або заміна цибулі та фруктових мотузок або шнурів у змішаній системі різання, що є найбільш вживаним.
При змішуванні змішують залишається зовсім інша кількість мотузок або шнурів, від 2 до 6-8, залежно від енергії маточини та родючості ґрунту. Кількість змінних штекерів завжди може дорівнювати або принаймні наполовину кількості струн.
Різання фруктів на пнях при низькій (класичній) їзді виконується наступне: бадьорість маточини досліджується за кількістю, довжиною та товщиною однорічних струн, судячи за кількістю фруктових струн, залишених у минулому році і які зараз є "фруктовими містками". Залежно від них встановлюється кількість рядків, які залишаються на концентраторі.
Зазвичай залишають 2-4 струни з 8-12 очей, а для енергійних сортів навіть 16 очей. Кількість очей на землі має бути 15-20.
Як тільки ми це встановили, ми обираємо наші фруктові струни. Мотузки залишають на дереві на 2 роки (тобто, щоб не залишати колоди, стара деревина). Найкраще розташовуватись на минулорічній цибулі або біля основи фруктових струн (містків).
Обрані струни повинні мати товщину 8-10 мм. Ні тонкі, ні товсті не хороші, їх очищають від клітин, дітей тощо. а потім вкоротити до 2-4 очей. Добре, щоб запасні пробки розташовувались якомога ближче до основи маточин, щоб не піднімати сидіння маточини.
Після того, як ми вибрали замінні пробки та фруктові мотузки, усі зайві елементи голяться, включаючи товсті пеньки, сухість, відшаровану кору зішкрібають тощо. великі рани помазують фарбою або мастикою (http://www.botanistii.ro/kollant-mastic-arbokol-magic.html).
Коротке різання полягає у резервуванні на плодоніжці лише плодової цибулі на 3-4 глазки та заміни 1-3 глазків. Ця обрізка проводиться на сортах з родючими бруньками, розташованих біля основи струн (Креата, Маджарка, Штейншиллер, Росіоара та деякі гібриди, що безпосередньо виробляють). Те саме різання цибулі робиться на виноградниках, що ведуться у високій системі з горизонтальним шнуром, який, якщо він прикрашений лише пробками, називається шпором. Якщо коротко обрізати, плодова цибуля залишається на деревині на два роки.
Зрізання лози при високому керівництві це досить легко, у всіх випадках на стеблах (шнурах) є місце від місця до спеціальних формувань, що несуть річні струни, які називаються плодовими зв’язками. На кільцях фруктів є 2-4 струни, з яких найнижча поруч із старою деревиною вкорочена до 2 очей, а більш енергійна - до нитки 4-6 очей. Роблячи це на шнурах, ми залишимо плодові кільця, виготовлені з 2-очної цибулі, на яких сформуються відновлювальні пагони та шнури, на яких сформуються пагони з виноградом, тобто врожай урожаю.
Ця система різання може бути використана для збільшення сортів та майже всіх форм високого управління. Ми врахуємо, що при зрізанні енергійних сортів (Афуз Алі, Чорний Ріг та ін.) Залишаємо шнури трохи довше, 6-7 очей.
Виноградні лози зрізають з березня по 10-15 квітня перед тим, як почати плакати, тобто рух соку вгору та його дренування у вигляді крапель через рани. Мотузки, отримані в результаті різання, видаляються, їх можна використовувати як паливо, або якщо ми можемо їх подрібнити та закопати копанням, оскільки вони є добрим органічним добривом.
Огляд засобів підтримки це робиться після різання. У цьому сенсі стовпи переглядаються, зігнуті випрямляються і при необхідності натягуються дроти.
Зав'язування струн проводиться під час періоду плачу, до того, як бруньки розбухнуть, тому що в бруньці бруньки очі дуже чутливі до струшування. Струни прив'язуються до першого дроту і дуже рідко (довгих) і до другого, в горизонтальному або злегка дугоподібному положенні.
Кожна мотузка зав'язується окремо в двох місцях, тобто там, де вона спочатку стикається з дротом, а потім до верху, а в якості матеріалів можуть бути використані рафія, текстильні відходи, качани кукурудзи.
Прополка пагонів це дуже важлива робота, яку виконують навесні в травні, коли пагони мають довжину 20-30 см і добре відрізняються від плодових. Видаляються паростки-близнюки, погано розміщені, слабкі. На пасивній цибулі залишають 1-2 пагони, на пагоні залишають 3-4 пагони, а ті, що не мають плодів, видаляють із плодових струн.
Зв’язування пагонів його роблять протягом усього літа, починаючи з того моменту, коли вони перевищують 35-40 см в довжину. Використовуються ті ж матеріали, що і для зав’язування струн, але стяжки роблять ширшими, щоб не задушити. Пагони пов'язують один за одним, максимум два в одному місці, якомога вертикальніше, розтягують і розкидають по дроту шпалери, щоб листя повною мірою отримувало користь від сонячних променів. Для шпалер з подвійними проводами не потрібно зав'язувати його, за винятком кількох пагонів, більшість з них вставляються серед проводів.
Прищипування плодових пагонів полягає в розбитті кінчика цвяхом за 2-3 дні до цвітіння. Це не добре, як це зазвичай роблять деякі виноградарі, тобто зрізати пагін на 1-2 листки над виноградом, оскільки стебло втрачає занадто багато листя.
Копілітул полягає у зрізанні верхівки пагонів, що ростуть з нижньої сторони листя (діти), вище 3-4 листків. Якщо пні занадто багаті пагонами, деяких дітей можуть повністю видалити. У ранніх сортів у дітей також формується виноград, який закінчується дозріванням і завершує виробництво стебла, тому ми повинні їх тримати.
Карнітул полягає у придушенні верхівки всіх пагонів на 15-20 см над виноградом. Робота виконується в кінці липня та першій декаді серпня. Недоношене м’ясо приносить певні переваги, пов’язані з слабшим нападом руки, але занадто багато дітей виділяються і страждають від формування зимових очей.
Часткова дефоліація він створений, щоб допомогти винограду дозріти і бордоському соку (http://www.botanistii.ro/zeama-bordeleza-cerexagri.html) проникнути всередину стебла. Видаліть частину листя біля основи пагонів (старших), щоб засмагати виноград.
У випадку столових сортів винограду також можна проріджувати суцвіття, вкорочувати частину винограду та інші скрупульозні операції, які сприяють рівномірному росту ягід і підвищують їх зовнішній вигляд.
Захист маточин проти морозу виконується скошування основи тим, хто їде з низьким рівнем їзди, але лише тоді, коли ми знаємо, що температура в районі виявляється нижче -18º ... -20º, що загрожує врожаю або життю пня.
Найбільш схильні до морозу колоди біля підніжжя пагорбів, на долинах, місцях з течіями, місцях, де насправді не добре садити лози.
У холодні та дощові роки, коли мотузки погано дозріли, поховання дуже необхідне.
Захист теляти від хвороб та шкідників: У виноградної лози мало небезпечних захворювань (ручна та борошниста роса), але за відсутності обробок, 5-8 в кількості, виробництво повністю скомпрометоване, стебла втрачають листя, заморожують і незабаром засихають.