Роль печінки під час дієти - Блог
Печінка, розташована в животі, є важливий орган до людського тіла. Без цього людський організм гине через кілька годин. Ця залоза справді грає три життєво важливі функції шляхом детоксикації крові, накопичення запасів жиру та цукру, а також шляхом синтезу багатьох необхідних білків. Оскільки це життєво важливо, певні продукти та дієти особливо сприятливі для нього. Огляд нашої печінки !
Три функції печінки
Роль печінки як зберігання жиру та цукру особливо важливий для регулювання рівня цукру в крові. Коли він занадто низький, печінка виділяє цукор і зберігає його, коли він занадто високий. Печінка також синтезує багато необхідних молекул: холестерин, з тригліцериди, але також в іншій галузі - синтез багатьох факторів згортання, які активно беруть участь у гемостазі. Без них наша кров не змогла б згорнутися. Печінка також є детоксикант крові: усуває наркотики, а також деякі шкідливі речовини, зокрема аміак, який перетворюється на сечовину та виводиться із сечею. Нарешті, він виробляє жовч, яка відіграє основну роль у травленні. Таким чином, ми можемо бачити, що необхідно підтримувати нашу печінку протягом усього життя, приймаючи кілька звички в харчуванні простий, і що також буде дуже корисно для тримати лінію.
Коли печінка йде не так через неправильне харчування
Крім вірусів, що викликають різні гепатити, погана харчова поведінка може мати шкідливі наслідки для печінки. Що тоді трапляється? Якщо печінка перевантажена жиру або в цукор, або апартаменти одного надмірне вживання алкоголю, можуть виникнути серйозні та незворотні патології, такі як цироз. Набрякла печінка більше не фільтрує кров належним чином і більше не встигає правильно синтезувати певні молекули або детоксифікувати погані. Наслідки для здоров'я серйозні: проблеми з нирками (проблема синтезу певних білків), крові (недостатня коагуляція), але також згущення крові перед печінкою що спричинює підвищення тиску у ворітній вені, яка надходить кров з травної системи до печінки. Аміак може підніматися до мозку і спричиняти набряк мозку або печінкову енцефалопатію. Це також є наслідком дисфункції печінки гіпертонії, набряків, геморою, діабету тощо.
Які найкращі продукти для печінки ?
Хоча деякі шкідливі продукти добре відомі, зокрема алкоголь, надлишок тваринних жирів, кава, промислові солодощі тощо, крім того, абсолютно не рекомендується як частина дієти для схуднення, про продукти, корисні для печінки, відомо мало. Існують певні дієти для полегшення стану печінки, які сприяють фрукти та овочі в пріоритеті: брокколі, буряк, морква, шпинат, помідори та банан (стежте за цим калорійність), кавун, гуава або диня. Часник часто рекомендують допомогти позбавити печінку від засмічення, оскільки він містить метіонін, який дуже корисний для печінки. Він також містить глутатіон, потужний антиоксидант, корисний для наших артерій. Регулярне вживання води також допоможе ниркам вивести токсини, що виробляються печінкою. Ми бачимо, що захист печінки цілком відповідає тримати лінію, так що не соромтесь !