РОЛИ З СВИНИНОЮ, КОКОСОМ І АНАНАСОМ - Статті в блозі

Ці надзвичайно прості смажені упаковки в азіатському стилі пропонують фарш зі свинини разом із багаттям білка. Збільшуючи ситість і спалюючи калорії під час травлення, дослідження продовжують показувати, що завантаження білка під час їжі може розтопити жир, щоб зберегти вашу худобу.

Час підготовки 20 хвилинНа 4 порції

● ½ чашка консервованого кокосового молока з жиром
● 1 столова ложка свіжорізаного імбиру
● 2 зубчики часнику, подрібнені
● ½ чайна ложка пластівців гострого перцю
● 500 грамів нежирного фаршу зі свинини
● 2 моркви середнього розміру, нарізані тонкими скибочками
● 2 зелені цибулини, нарізані тонкими скибочками
● ½ чашка свіжої подрібненої м’яти
● 2 столові ложки соєвого соусу з невеликою кількістю натрію
● 1 столова ложка рибного соусу
● 2 чайні ложки меду
● 1 бостонський салат або головка слюнявчика, з окремими листками
● 1 склянка нарізаного кубиками ананаса

Доведіть кокосове молоко, імбир, часник і стружки гострого перцю до кипіння на середньому вогні у воку або великій сковороді. Додайте свинину і смажте, поки вона не стане більше рожевою приблизно п’ять хвилин. Додайте моркву та зелену цибулю, і нагрівайте, поки морква не стане хрусткою. Додайте м’яту, рибний соус, соєвий соус і мед.
Розділіть свинячу суміш між листям салату, а зверху покладіть ананас. Подавати зі скибочками лайма.

Харчова інформація (на порцію): 267 калорій, загальний жир 12 г, насичений жир 7 г, трансжир 0 г, натрій 729 мг, вуглеводи 15 г, клітковина 2 г, цукор 10 г, білок 26 г

---