Ромашковий чай з молоком та спеціями - BesserMe
Ми, безперечно, всі випивали ромашковий чай кілька разів. Якщо ви любите ритуал пиття чаю і хочете приготувати його по-новому - з молоком та спеціями, то це рецепт для вас.
Що відрізняє цей рецепт, крім його чудових інгредієнтів, це багата і непереборна піна, яка зробить воду у роті. Вам потрібна французька преса, щоб створити магію, яка робить цей напій особливим.
Важливо також, щоб ви використовували якісний чай з ромашки, а не пакетик, і те саме стосується прянощів, які надають цьому напою характерний, непереборний смак.
Тут ви можете побачити, які інгредієнти вам потрібні для приготування цього напою:
Ромашковий чай з молоком (Chamomile Tea Latte)

Інгредієнти:
- 2 склянки молока на ваш вибір
- 2 столові ложки чаю з ромашки
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 5 гвоздик
- 1 паличка кориці плюс мелена кориця
Підготовка:

Нагрійте молоко з ромашкою, паличкою кориці та гвоздикою на сковороді на середньому вогні.
Якщо з боків каструлі утворюються невеликі бульбашки, перед тим як вимкнути вогонь, кип’ятіть кілька хвилин. Після вимкнення тепла дайте інгредієнтам сидіти разом приблизно 5-10 хвилин, залежно від вашого терпіння.
За допомогою французького преса відокремте молоко від ромашки та відфільтруйте ромашку, гвоздику та паличку кориці. Додайте ванільний екстракт до молока і додайте трохи меду за смаком. Перемістіть поршень французької преси п’ять-вісім разів, щоб отримати піну.
Розлийте напій у дві склянки і посипте меленою корицею.