Рослини - тварини миш’як, ртуть та селен в азіатських коропах є f; r більшість дослідників

Зміст:

Середня концентрація ртуті у філе була нижче рівня дії Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) та рівня скринінгу спортивного рибалки EPA, хоча деякі окремі риби мали рівні ртуті, які обмежували б споживання чутливими групами (діти

Концентрації миш'яку та селену, досліджені у філе товстого голови та товстолобика, не представляли небезпеки для споживачів. Концентрації неорганічного миш'яку не виявлялись, а концентрації селену у філе коропа були значно нижчі за порогове значення 1,5 мг/кг, за даними Агентства охорони навколишнього середовища США Обмежте кількість прийомів їжі. "При оцінці ризиків, пов'язаних із використанням цих риб в річці Іллінойс, слід враховувати види, розміри та місцезнаходження коропа", - сказав Левенгуд.

Азіатський короп в штаті Іллінойс

Введені для боротьби з водоростями у водоймах та на очисних спорудах, товстолобий та сріблястий короп пробрався до Міссісіпі під час затоплення та поширився в басейнах річок Іллінойс та Міссурі. Ці два азіатські види коропа впливають на екосистему та рибну промисловість, конкуруючи з місцевими рибами за ресурси. Крім того, їх тенденція вискакувати з води через двигуни човнів призвела до прямої шкоди людині, яка впливає на індустрію дозвілля. Промисловий врожай товстолобих та срібних коропів пропонується стримати поширення високоінвазивної риби. Річка Іллінойс пов’язана з Великими озерами системою водних шляхів Чикаго, що викликає занепокоєння щодо потенційного впливу на промисел Великих озер у розмірі 7 мільярдів доларів.

---