Рослинні стерини для боротьби з холестерином природним шляхом

Рослинні стерини або фітостерини пропонують вам природний спосіб знизити рівень "поганого" холестерину. Але що таке фітостерини? Дізнайтеся більше про ці речовини, як вони працюють і як зробити їх вашими союзниками в боротьбі з холестерином.

AT
B
VS
D
Е
F
G
H
Я
J
К
L
М
НЕ
О
P
Питання
Р.
S
Т
U
V
W
X
Y
Z

AT
B
VS
D
Е
F
G
H
Я
J
К
L
М
НЕ
О
P
Питання
Р.
S
Т
U
V
W
X
Y
Z

Рослинні стерини - що це таке ?

Рослинні стерини, які також називають фітостеринами, є природними речовинами, що містяться в клітинних стінках рослин. Вони можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові. Насправді дія фітостеринів націлена, зокрема, на один тип холестерину, а саме на холестерин ліпопротеїди низької щільності або холестерин ЛПНЩ. Цей тип холестерину вважається “поганим холестерином”, оскільки він подорожує і накопичується в кровоносних судинах, збільшуючи ризик серцевого нападу або інсульту.

Як рослинні стерини впливають на зниження рівня холестерину? Вони перешкоджають всмоктуванню холестерину ЛПНЩ з кишечника та їх викиду в кров. Оскільки це зменшує кількість холестерину ЛПНЩ у вашій крові, менша ймовірність блокування судин.

Важливо вживати правильну кількість продуктів, що містять фітостерини. Типова західна дієта забезпечує лише від 0,15 до 0,35 грам фітостеринів на день, однак експерти рекомендують вживати 2 грами на день, щоб знизити рівень холестерину. Оскільки досягти цієї мети може бути важко лише за допомогою природних джерел їжі, таких як фрукти, овочі, горіхи, насіння та бобові, ви можете вдаватися до продуктів, збагачених рослинними стеринами або добавками.

Health Canada схвалила використання рослинних стеринів як добавок до багатьох харчових продуктів, таких як маргарин та соки. Щоб виявити ці збагачені продукти, подивіться на етикетках заяв, що заявляють про користь для здоров’я, наприклад, „фітостерини сприяють зниженню рівня холестерину” або „фітостерини сприяють зниженню рівня холестерину”. Ви також можете приймати рослинні добавки стеролу.

Весь вміст є власністю MediResource Inc. 1996 - 2021. Умови надання послуг. Наявний вміст призначений лише для ознайомлення. Завжди звертайтесь за порадою до свого лікаря або іншого кваліфікованого медичного працівника з питань, що стосуються медичного стану. Джерело: santecheznous.com/healthfeature/gethealthfeature/Les-sterols-vegetaux-pour-combattre-le-cholesterol-naturellement

Як скористатися рослинними стеринами

Високий рівень холестерину може збільшити ризик серцево-судинних захворювань. Останнє, у свою чергу, може призвести до серйозних ускладнень, таких як інфаркти та інсульти. Насправді існують різні типи холестерину, і якщо у вас надлишок холестерину ЛПНЩ (ліпопротеїдів низької щільності), "поганий" холестерин, плями жиру можуть утворюватися в судинах і збільшувати ризик.

Існує кілька способів знизити рівень холестерину ЛПНЩ, включаючи прийом препаратів, що знижують рівень холестерину, відмову від куріння, схуднення та здорове харчування. Існує також інший природний спосіб досягти цього: споживання рослинних стеринів.

Рослинні стерини - це природні речовини, що містяться в продуктах рослинного походження. Рослинні стерини заважають вашому організму поглинати холестерин з їжі та потрапляти в кров. Споживання близько 2 г фітостеринів на добу було пов'язано із зниженням загального холестерину та холестерину ЛПНЩ приблизно на 5-15%.

Якщо ви зараз приймаєте ліки, що знижують рівень холестерину, і хочете спробувати рослинні стерини, проконсультуйтеся з лікарем, чи потрібно коригувати дозу ліків після того, як рослинні стерини стали частиною вашого раціону. Не забудьте поговорити зі своїм дієтологом, лікарем або фармацевтом про інші зміни у вашому харчуванні, які можуть допомогти контролювати рівень холестерину.

Які джерела рослинних стеринів ?

Доведено, що рослинні стерини ефективно знижують рівень холестерину ЛПНЩ або «поганого» холестерину. Оскільки підвищений рівень холестерину ЛПНЩ має високі шанси призвести до серцевих захворювань, вплив рослинних стеринів може мати сприятливий вплив на ваше здоров'я. Ви можете знайти рослинні стерини в харчових продуктах та добавках.

Рослинні стерини містяться в природі в таких продуктах, як рослинні олії, горіхи, насіння, зернові та бобові. У раціоні канадців рослинні олії є найбагатшим природним джерелом фітостеринів.

Укріплені продукти також можуть забезпечити вас рослинними стеринами, коли вони є частиною використовуваних інгредієнтів. До збагачених продуктів належать спреди, майонез, маргарин, заправки для салатів, йогурти та йогурти, що вживаються, фруктові та овочеві соки. Щоб знайти збагачений продукт, подивіться на етикетках такі твердження, як "рослинні стерини сприяють зниженню холестерину" або "рослинні стерини сприяють зниженню холестерину".

Дієтичні добавки - ще одне джерело рослинних стеринів, які можна придбати без рецепта.

Сумнівно, чи варті продукти харчування та харчові добавки вартості? Натуральна їжа, як правило, є найдешевшою альтернативою, але вам потрібно буде споживати дуже велику кількість, щоб отримувати 2 г рослинних стеринів на день (рекомендований прийом для зниження рівня холестерину). Крім того, вживання великої кількості олії та горіхів означає надмірне споживання калорій та жиру. Їжа, збагачена фитостеринами, коштує трохи дорожче, але вони можуть легко отримати рекомендований прийом 2 г на день. Health Canada санкціонує продаж збагачених продуктів, що містять не більше 1 г рослинних стеринів на порцію.

Жодне окреме джерело рослинних стеринів не виявляється найкращим. Ваші уподобання щодо смаку, вартості та зручності визначають ваш вибір.

Я розглядаю можливість прийому рослинних стеринів. Що потрібно про це знати ?

Чи підходять мені рослинні стерини? ?

Ось кілька запитань, щоб задати собі питання, щоб визначити, чи підходять вам рослинні стерини:

Чи зобов'язуюсь я регулярно споживати рослинні стерини ?
Ваше рішення означає зміну дієти; Ви можете проконсультуватися з цього приводу до дієтолога. Вибираючи продукти, не забувайте про свою харчову алергію, оскільки продукти, багаті рослинними стеринами, також можуть містити такі загальні інгредієнти, як горіхи, соя та глютен.
Чи є у мене якісь проблеми зі здоров’ям для розгляду ?
Перш ніж споживати рослинні стерини, проконсультуйтеся з лікарем, якщо:
- у вас в анамнезі жовчнокам’яна хвороба;
- у вас рак молочної залози і ви приймаєте тамоксифен;
- у вас захворювання кишечника;
- у вас є проблеми зі здоров’ям, що впливають на мозок, такі як хвороба Паркінсона або хвороба Альцгеймера.
Я вагітна чи годую грудьми ?
Якщо це так, проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як приймати рослинні стерини.

На що слід звернути увагу при покупці продуктів

Ось на що слід звернути увагу у вашому продуктовому магазині:

натуральні харчові продукти, багаті рослинними стеринами, такі як:
- крупи;
- рослинні олії;
- бобові;
- горіхи та насіння.
продукти, збагачені рослинними стеринами (перевірте етикетку щодо додавання рослинних стеринів), наприклад:
- фруктово-овочевий сік;
- маргарин;
- майонез;
- поширення;
- заправка для салату;
- йогурт та йогурт, що питний.

Фітостеринові добавки також продаються без рецепта. Спочатку проконсультуйтеся зі своїм лікарем, фармацевтом або зареєстрованим дієтологом.

Яку дозу мені приймати ?

Національна освітня програма з холестерину (в США) рекомендує щоденне споживання близько 2 грамів рослинних стеринів для зниження рівня холестерину ЛПНЩ приблизно на 5-15%. Health Canada встановила верхню межу - 3 г рослинних стеринів на день для дорослих та 1 г на день для дітей 5 років і старше.

Чи є прийом фітостеринів ризиком ?

Health Canada вважає фітостерини безпечними, якщо ви не перевищуєте рекомендовану верхню межу (3 г на день для дорослих та 1 г на день для дітей 5 років і старше). Майте на увазі, що рослинні стерини не рекомендуються під час вагітності та годування груддю, а також дітям до 5 років через інші харчові пріоритети. Однак не слід хвилюватися, якщо люди з цих груп випадково вживають продукти, збагачені рослинними стеринами. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви плануєте використовувати рослинні стерини для зниження рівня холестерину.