Розчистіть шлях для світлофора для харчування Nutri-Score Жир, цукор та сіль стають більш впізнаваними
Федеральний міністр Юлія Клокнер.
Федеральний міністр продовольства Джулія Клокнер продовжує впроваджувати кольоровий логотип Nutri-Score для багатьох продуктів харчування. Як стало відомо німецькому прес-агентству з урядових кіл, політик ХДС зараз ініціював постанову, призначену для цього. Він призначений створити правову базу для добровільного використання на лицьовій стороні упаковки готової продукції.
Довгий аргумент
Після тривалої суперечки щодо чіткішого маркування цукру, жиру та солі Клоккнер у кінці вересня прийняв рішення про систему з Франції. Раніше він мав найкращі результати в офіційному опитуванні споживачів. Зараз проект розпорядження має бути проголосований першим в уряді. Потім положення також має бути затверджено Комісією ЄС, кабінет і Федеральна рада також повинні погодитись. Мета полягає в тому, щоб законодавча база була чинною до середини 2020 року.
На додаток до вмісту цукру, жиру та солі, Nutri-Score також включає рекомендовані компоненти, такі як клітковина або білок, у загальний рейтинг, а потім дає єдине значення - за п'ятибальною шкалою "A" на темно-зеленому полі для найбільш сприятливого балансу для жовтого "C" аж до червоного "E" для найбільш несприятливих. Виділене поле виділено.
Додаток до таблиці харчових цінностей
Новий логотип призначений як доповнення до загальноєвропейської таблиці обов’язкових поживних речовин, яка зазвичай знаходиться на звороті упаковки. Перші продукти з ним вже можна купити в німецьких супермаркетах. Великі дискаунтери Aldi та Lidl та мережа супермаркетів Rewe принципово оголосили, що хочуть запровадити добровільне маркування принаймні для деяких своїх брендів.
Відповідно до європейського законодавства, розширене маркування харчових продуктів можливе лише як "рекомендація держави", як пояснило міністерство. Клокнер хоче працювати на загальноєвропейську обов’язкову систему. (dpa)