Розгляньте Мій список покупок - Основні продукти харчування на кухні

Спочатку подумайте мій список покупок залишається справжнім головним болем для мене, думаючи про їжу, яку потрібно готувати для всієї родини, і перш за все, нічого не забуваючи під час покупок.

Це правда, що покупки залишаються справжнім випробуванням, але крім того, щоб нічого не забувати, вам доведеться звертати увагу на ціну, в основному, потрібно намагатися заощадити гроші.

Мій список покупок на папері.

Насправді в наш час ми знаходимо безліч додатків, які виконують цю роботу, але я дотримуюся своєї ручки і аркуша паперу, щоб записати всі свої покупки. Я стара школа, можливо, це пояснює це.

Дзвінок.

Наприклад, у законі "чоловіки та жінки рівні".

Це справедливо лише на папері, а не на практиці.

Потрібно лише заглянути в повсякденне життя, щоб зрозуміти, що я маю на увазі під цим.

Сучасна жінка працює,
крім цього вона виконує роботу по дому
вона готує їжу
жінка також прає білизну
вона змушує дітей робити домашнє завдання
крім того, є прасування
і звичайно, вона робить покупки
плюс багато інших речей.

І після всього цього, якщо у нас залишиться трохи часу, ми нарешті подумаємо про себе шляхом:

роблю невелику косметичну процедуру
читаючи гарну книгу
або просто відпочити.

Життя не добре ?

Але я відступаю, тепер готуй свою Список покупок насправді набагато простіше, оскільки вдома нас залишилося лише двоє, але, не так давно, нас було п’ятеро, і, обмірковуючи перелік моїх покупок, щоб приготувати гарну їжу, це було справді клопотом.

Основи мого списку покупок.

найважливіший аспект мого Список покупок має бути в наявності, я б сказав, найнеобхіднішого, продуктів, які нам потрібні майже щодня для приготування, таких як:

пресерви,
сухий корм,
молочні продукти,
випічка,
приправи,
спеції,
спирти,
фрукти,
овочі, зелень,
їжа з холодильника,
продукти, що заморожуються.

Давайте детально розберемо основні продукти нашого списку покупок.

Це невичерпний перелік, вам належить заповнити його, змінити або адаптувати до ваших потреб.

Однак, щоб допомогти вам у процесі, я дам вам свій список продуктів на моїй кухні протягом року.

Насправді сюрпризів немає, це лише звичайні продукти, корисність яких добре відома.

Вся їжа, яка вам потрібна щодня.

Як і я, ви знаєте, що не дуже просто готувати кожен день, знайти геніальну ідею, страву, яка порадує всю родину.

Але для цього нам потрібні найважливіші продукти, щоб наш рецепт був успішним, і, на жаль, це не завжди так через основний інгредієнт, якого нам не вистачає для приготування нашої страви.

Важливість вашого списку покупок.

І саме тоді ми бачимо важливість нашого списку покупок, і чому це важливо для нашого підходу.

Перш за все, пропоную розпочати цей список з консервів.

Як, наприклад, очищений помідор або гриб для приготування піци.

Спочатку тунець в розсолі використовувати в самосі,
кукурудза (в супі, салаті)
чорні та зелені оливки (салати,)
томатний соус (соуси, піца)
томатний кулі (піца, соуси)
очищений помідор (піца, каррі, ругай)

Потім рис (в салаті, каррі, торті)
макарони (салат, різотто)
манний кус-кус (кус-кус, торт, салат)
зелена і білява сочевиця (блюдо, суп, салат)
суха квасоля (рагу, каррі, салат)

А потім яйця (омлет, салат, шантелер, каррі)
м’яке і солоне масло
Груйер (гратен, суп, тісто)
крем-крем (соус, тісто)
молоко (соус бешамель, приготування смаженого)
пармезан (гратен, суп, паста)
сир (пиріг, соус)
лардони (салат, омлет, піца, бургуньйон)
листкове тісто, пісочне тісто, піца та пісочне тісто (тістечка, тістечка)
йогурт (торт, десерт)

Після цього цукрова пудра, ваніль (тісто, торт, ром)
коричневий цукор (торт, тістечко, ті'панч)
кукурудзяний крохмаль (тісто)
темний і молочний шоколад (шоколадний рис, вершки, тістечка)
мед (випічка, грог, змішаний ром)
борошно (тісто, соус, руф)
варення (десерт, тістечко, торт)
сухофрукти (ром баба, салат)
стручки ванілі (тісто, ром, вершки)
хлібопекарські дріжджі та розпушувач (тісто)

сіль (крупна і дрібна) (приправи)
перець (мелений та зерновий) (приправа)
бальзамічний оцет (салат, соус)
оливкова олія (вінегрет, соус, кулінарія, салат)
винний оцет (салат, соус винегрет)
гірчиця (гарнір з м’ясом, винегрет)
арахісове масло (заправка, соус, кулінарія, салат)

насіння коріандру (приправа)
порошок кориці
мускатний горіх
імбир
перець
каррі
кмин
куркума

червоне вино (соус)
біле вино (соус)
рожеве вино (супровід)
Ром шарретта при 49 ° (змішаний ром)

свіжа зелень: петрушка, цибуля, чебрець, м’ята та коріандр
салати
морква
картопля
цибуля-порей
ріпа
капуста

гамбургери
куряча грудка
Філе тріски
стейк лосося
Бараняче плече
хліб
часник
імбир
горох
брокколі
шпинат
Капський горошок
лінзи

Отже, ось в основному, що мені потрібно мати біля будинку, щоб готувати.

Цей список покупок виглядає вражаюче, але ви побачите з використанням, що у вас нічого не надто багато, ви навіть щось пропустите, готуючи свій рецепт.

Як ми вже говорили вам раніше в цій публікації, ви повинні адаптувати його до своїх потреб.