Рожкове дерево - Ceratonia siliqua
| Ботанічні синоніми: | Ceratonia coriacea, Ceratonia inermis |
Рождество родом з південної частини Європи. Він досить часто зустрічається в сухих, скелястих і горбистих районах Середземноморського регіону. Рожкове дерево - вічнозелене дерево з шкірястими блискучими листям, яке може виростати у висоту близько 10 метрів і в ширину близько 12 метрів.
Легенда говорить, що плоди цього дерева колись врятували Івана Хрестителя від голоду в пустелі. І відтоді це дерево стали називати ріжковим деревом, а його плоди - рожковим.
З плодами ріжкового дерева можна зробити багато. Вони підходять як замінник кави та какао, з них можна виготовити варення, сироп та кондитерські вироби, а можна занурити у коньяк або ром. На смак фрукти приємно солодкі, а також мають дуже низький вміст жиру та велику кількість вуглеводів, так що їх можна їсти як частину дієти.
При натуропатії ріжковий дерев використовується як засіб від кашлю та бронхіту. І це також зарекомендувало себе при діареї або шлунковій інфекції.
Гумка рожкового дерева підтримує травлення природним шляхом.
Мені також надзвичайно цікаво, що блискучі коричневі та напрочуд майже рівномірного розміру насіння ріжкового дерева використовували одиницю ваги "карат" (0,18 грама) в ювелірному магазині.
| Рожкове дерево допомагає при наступних хворобах та недугах |
| “Бронхіт |
| “Діарея |
| " Кашляти |
| »Нудота, нудота, хвороба руху, морська хвороба |
Поради щодо садівника ріжкового дерева
Рожкове дерево переважно росте на вапняних, сухих, пухких і кам'янистих грунтах.
Рожкове дерево не переносить сильних морозів і вважає за краще зимувати при температурі від 5 до 15 градусів. Навіть взимку ріжкове дерево любить стояти на світлому місці в зимовому саду, теплиці або передпокої.
Камедь ріжкового дерева - це несмачний зв’язуючий засіб без глютену, виготовлений з насіння ріжкового дерева.