Розмір порції маленької дитини 1-3 роки (інфографіка); Збалансована диверсифікація
Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Якщо ви продовжуєте, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Якщо до року потреби дитини в харчуванні високі, щоб підтримувати неймовірні темпи зростання, через рік вони зменшуються. Натомість очікування батьків зростають, звідси їхня паніка, що «дитина їсть недостатньо».
Старшій дитині потрібно їсти більше, ніж дитині, так? НЕ.
Старша дитина може їсти менше, ніж їсть у 9 місяців з трьох причин: вона більше заклопотана дослідженням і може краще рухатися самостійно, має нижчі харчові потреби та проходить фазу "химерної" взаємозв'язку з їжею. (Кулінарні "примхи" маленької дитини (1-3 роки))
Навіть якщо поштовхом батьків є «змусити дитину їсти», ми не повинні забувати, що клінічно здорова дитина знає, скільки їсти йому потрібно. Батько надає підтримку в процесі годування, не веде і не змушує його.
І ми не повинні забувати, що маленька дитина ніколи не буде їсти стільки, скільки доросла людина з тієї простої причини, що її шлунок набагато менше.
Порція маленької дитини повинна бути адаптована. Велика порція може налякати дитину і змусити його відкинути тарілку з самого початку, навіть не скуштувавши її.
Склад страв повинен бути структурований таким чином, щоб забезпечити необхідні поживні речовини, не перевантажуючи їх кількісно.
Тому а також те, що повинно містити принаймні порції маленької дитини ?
Британський фонд харчування опублікував спеціальну інфографіку для годування маленької дитини, щоб чітко розмежувати харчові потреби дорослого та малюка.
Маленькій дитині щодня потрібна така поживна структура:
5 порцій хороших вуглеводів
5 порцій овочів і фруктів
2 порції білка (тваринного або рослинного)/3 порції рослинного білка, якщо ви вегетаріанець
Але що означає «порція»? Зробіть глибокий вдих, можливо побачене вам не сподобається. 🙂
вуглеводи
Вуглеводи повинні бути основою 3-разового харчування та 2-х щоденних перекусів, оскільки вони забезпечують поживні речовини, необхідні для забезпечення щоденної енергії.
НОРМАЛЬНІ мінімальні порції вуглеводів для маленької дитини:
- половина невеликої скибочки хліба
- 2 картопляних клини
- 3 столові ложки кукурудзяних пластівців (не обманюйте і не дайте чайових! 🙂)
- 2 столові ложки варених макаронних виробів
- 2 столові ложки вареного рису
- чверть середньої картоплі
- 2 столові ложки вареного кускусу
- столова ложка картопляного пюре
Фрукти та овочі
Овочі та фрукти слід пропонувати під час кожного з 3 основних прийомів їжі та 2 закусок, щоб додати 5 порцій щодня.
НОРМАЛЬНІ мінімальні порції овочів і фруктів для маленької дитини:
- чверть моря/банан/манго/апельсин/персик/пара
- половина клементину/сливи/абрикоса
- 3 винограду/малини/чорниці/полуниці/кураги/фініків
- 1 помідор черрі/гриб
- половина столової ложки брокколі/цвітна капуста/кабачки/зелена квасоля/горох/шпинат/кукурудза/овочі загалом/солодка картопля (варена)
Молочні продукти забезпечують значний запас поживних речовин, необхідних для розвитку маленької дитини. Кальцій забезпечує правильний розвиток кісткової системи та зубів, а вітамін В забезпечує енергію. На додаток до щодня споживаного молока, він також повинен з'їдати 3 порції молока щодня.
НОРМАЛЬНА мінімальна порція молочних продуктів для маленької дитини:
- 100 мл коров’ячого молока
- 1 столова ложка сирного соусу, їдять з овочами або макаронами
- "поживна їжа" сиру
- маленький кулька моцарели
- 2 столові ложки тертого сиру
- 125 мл йогурту
- 120 мл свіжого сиру
Тваринні та рослинні білки також мають своє місце в харчуванні маленької дитини. Якщо ваша дитина сидить на вегетаріанській дієті, вона повинна вживати 3 порції рослинного білка щодня.
НОРМАЛЬНА мінімальна порція білка в харчуванні дітей раннього віку:
- пів скибочки яловичини/курки/індички/іншого м’яса
- 2 столові ложки вареного фаршу
- половина столової ложки креветок
- 2 столові ложки омлету
- чверть невеликих вкладок коду
- чверть невеликого філе лосося
- половина столової ложки тунця/сардин/подрібненого лосося
- половина вареного яйця
- арахісове масло на звичайній скибочці хліба
- 2 столові ложки квасолі/горіхи/нут/сочевиця /
Отже, якщо в кінці дня дитина у дворі їла:
- скибочку хліба, 2 столові ложки рису, 2 столові ложки макаронних виробів і чверть картоплі
- столова ложка варених овочів, 2 букети броколі, чверть яблука, чверть банана, помідор черрі
- шматочок сиру, невеликий йогурт і трохи молока в пудингу з рису вище
- невеликий шматок м’яса і дві столові ложки квасолі
з’їв досить! Поставте все це перед собою на стіл, щоб побачити, що це означає. 😉
У дітей спостерігаються коливання апетиту. Якщо одного дня вони не з’їдять стільки, скільки мали б, вони одужають. Не наполягайте і довіряйте їм.