Розрахуйте свій блог макроелементів Ерік Фавр

фавр

Є 3 сім'ї макроелементи: вуглеводи, білки та жири. Вони допомагають забезпечити енергію, необхідну організму, і підтримувати його функціонування належним чином за умови збалансованого розподілу макроелементів. Тому дуже важливо розрахувати кількість макроелементів, необхідних вашому організму.

Макроелементи

Білки: Вони складаються з амінокислот, які беруть участь у формуванні та відновленні м’язів1, а також в інших біологічних процесах, таких як імунний захист2 та детоксикація 3. Білки містяться в м’ясі, рибі та яйцях, а також у бобових (сочевиця, червона квасоля, нут) тощо). З енергетичної точки зору 1 грам білка забезпечує 4 ккал.

Ліпіди: Вони беруть участь в імунному захисті4, синтезі гормонів5 або навіть у роботі мозку6. Багато продуктів містять жир, але важливо віддавати перевагу джерелам жиру, багатих на омега-3, таких як жирна риба (лосось, скумбрія, сардини). 1 грам ліпідів забезпечує 9 ккал.

Вуглеводи: В основному вони допомагають забезпечити організм енергією. Знову ж таки, багато продуктів харчування є джерелами вуглеводів. Однак переважно віддавати перевагу джерелам вуглеводів з низьким глікемічним індексом (цільні зерна, бобові та ін.), Тобто індукують менше секреції інсуліну, який є гормоном накопичення (і особливо жиру).

Для того, щоб мати можливість розрахувати свої макроелементи, спочатку потрібно розрахувати калорії.