Розрахунок відсотка жиру
Існує кілька методів розрахунку відсотка жиру людини:
Гідростатичне зважування
Він базується на принципі Архіміда:
Об’єм тіла визначається різницею між масою тіла, виміряною у повітрі, та масою тіла, виміряною під час занурення у воду. Щільність обчислюється діленням маси на об’єм тіла, а потім маса жирової тканини обчислюється за формулою, заснованою на принципі різниці щільності між жиром (0,90 г/см3) і м’якою тканиною (1,10 г/см3). Потім ми визначаємо відсоток жиру в порівнянні із загальною вагою особини.
- Цей захід важко здійснити, оскільки він вимагає повного занурення в басейн, досить вузький, щоб з точністю встановити висоту витісненої рідини. Крім того, людина повинна повністю видихнути повітря з легенів, щоб отримати надійний результат.
Вимірювання товщини шкірних складок:
Цей метод полягає у взятті товщини шкірних складок з різних місць тіла спеціальними щипцями. Найчастіше використовуються регіони: трицепс, лопатка, надпліччя, черевна і верхня третина стегна. Потім формула дозволяє визначити середній відсоток жиру.
- Цей метод вимагає хороших знань про анатомічні області, і необхідний міцний досвід. Показання показують, що ми можемо виявити відхилення до 200% залежно від практикуючого.
Чутлива шкала:
Недавній метод полягає у використанні шкали, яка безпосередньо вимірює відсоток жиру, передаючи електричний струм через 2 електроди, розташовані під ногами. Залежно від наявності більшої чи меншої кількості жиру опір електричному струму змінюється. Дійсно, електроенергія добре проводиться за рахунок м’язової маси (кісток, нутрощів, м’язів), яка містить понад 70% води, тоді як жир забезпечує більший опір.
- У нас поки немає результатів тестування, щоб дізнатися, чи є цей метод точним.
Співвідношення вага/зріст і зріст:
Метод, який ми вибрали, полягає в обчисленні відсотка жиру за співвідношенням ваги/зросту особи та її статусу (м’язова маса вважається постійною). Статура визначається шляхом вимірювання окружності зап’ястя. Справді, в цьому місці немає ні м'язів, ні жиру, і насправді вимірюється окружність кістки. Цей метод забезпечує велику точність для людей, які мають схожу мускулатуру. Формула була спеціально адаптована для бігунів на витривалість, які утворюють однорідну групу з точки зору м’язової маси. Залежно від статі використовуються 2 різні формули, оскільки жінки, завдяки своїй морфології, мають значно більший відсоток жиру, ніж чоловіки. Для триатлетів розрахований відсоток жиру буде трохи вищим за реальний. Справді, формула розглядатиме надлишкову м’язову масу верхніх кінцівок як жир.
Щоб розрахувати відсоток жиру за допомогою цього методу, вам потрібно буде знати свою вагу, зріст і виміряти окружність зап’ястя швачкою.
Цілком можливо, завдяки збалансованому харчуванню та добре проведеним тренуванням, зменшити (якщо це ще не зроблено) рівень жиру до 8%, якщо ви чоловік, і до 15%, якщо ви жінка. Еліта в бігу наближається до 6% жиру для чоловіків та 13% для жінок.
Мінімальний відсоток жиру становить 3% у особливо худорлявих особин. Нижче цього значення існує небезпека для здоров'я.