Розуміння травлення мініатюрної свині для кращого її годування - Техніка розведення

Опубліковано 23 січня 2013 року Енн Кет та Франсуа

свині

Будь то міні-свиня, карлик або іграшкова свиня, китайська або в’єтнамська свиня, домашні свині популярні.

Однак свиня - це машина для перетворення всього, що спадає на думку, у жировий покрив. Ця здатність, необхідна для тварин, що живуть у складних умовах, дуже цінується заводчиками та любителями м'ясного м'яса, стає справжнім дефектом для вихованця.

Якщо нинішні породи свиней часто відбирають для отримання більше м’язів і менше жиру, азіатську свинину, предка мініатюрних свиней, традиційно виводять, щоб якомога швидше використати всі залишки їжі з кухні, даючи м’ясо дуже смачне бо він багатий жиром.

Тож він, як правило, товстіє навіть більше, ніж середній м’ясник, ось що! Однак мета домашнього улюбленця - не опинитися на косі якомога швидше, а навпаки - жити довгим і здоровим життям.

Тому дуже важливо годувати цей тип тварин, забезпечуючи його всім необхідним, а не всім, що він хоче (що може бути самим різним).

Деякі спостереження: свиня є всеїдним моношлунком. Анатомічно це дуже схоже на нас:

- Шлунок, де їжа зберігається в середньому протягом 7 годин, що містить дуже кислий шлунковий сік і пепсин. Отже, перше ферментативне перетравлення білків і поглинання простих цукрів;

- Тонка кишка, яка здійснює більшу частину ферментативного травлення, будь то вуглеводи (мальтаза, лактаза, сахараза, ізомальтаза, амілаза підшлункової залози), білки (пептидази) або ліпіди (ліпази + емульгування жовчними солями);

- Товстий кишечник, де всмоктуються вода та мінерали в розчині. Існує мікробна популяція, яка діє на пристінкові вуглеводи та на залишковий крохмаль і виробляє леткі жирні кислоти. Однак це забезпечує лише 5-12% споживання енергії, а вітамінів групи В, що виробляються цією флорою, цілком недостатньо для покриття потреб тварини.

Висновок: свиня, мініатюрна чи ні, годує, як ми, або майже:

Його енергія в основному надходить від крохмалю (крохмалисті продукти) та ліпідів (жири). Він може засвоювати прості цукри (солодкі продукти), але це спричиняє стрибки інсуліну, які не корисні для його здоров'я.

На відміну від корови, вона не перетравлює (або мало) целюлози, але це необхідно для її належної функції травлення (клітковини, баласт).

Білки засвоюються виключно ферментативно. Тож він дуже чутливий до якості білків.

Жири в раціоні діють безпосередньо на склад його запасних жирів.

Що стосується солі, свиня не потіє, її потреби дуже низькі. Тож він для нього навіть гірший, ніж для нас.

Тож свиня все їсть. Не тому його слід годувати гранулами для собачих кормів! Їжа його майже виключно рослинна. Зернові, крохмаль, овочі, фрукти.

Чи можете ви нагодувати свою свиню залишками їжі з кухні? Питання є тернистим і може призвести до протесту. Я б особисто сказав, що частину раціону можна забезпечити, якщо це овоч без додавання цукру, жиру або солі.

Простіше кажучи, ви зварили картоплю в польовій сукні, можете йому його подарувати. Ви приготували картоплю фрі, він це оцінить, але йому це дуже погано.

Але звичайно, якщо ви не хочете, щоб він товстів, ви враховуєте ці ласощі, подаючи йому решту раціону.