Розумніші магазини Fettfalle Супермаркет - ФІТ ДЛЯ РОЗВАГИ
Щодня мільйони людей просто спокушаються купувати безліч продуктів. Ти теж один з них! FIT FOR FUN розповідає, як ви заощадите гроші та калорії в майбутньому.
Зараз 18:00, і я вирушаю на заслужений вечір. Тепер швидко до супермаркету, бо молоко та мюслі вже витрачено. Річ у п’ять хвилин, думаю, швидко вискакуючи з машини по дорозі додому, з гаманцем у руці. Але через півгодини я кусаю щойно вибраний шоколад і штовхаю до каси повністю упаковану кошик для покупок.
Розумні трюки продажів
На додаток до молока та мюслі, на конвеєрі є багато смаколиків: вишукана іспанська салямі з асортименту, щойно пробуваний сир, великий келих Nutella за спеціальною пропозицією. Тоді цифри на дисплеї каси стрибають до мене, і моє дихання перехоплює шок. Чи здається вам ця ситуація звичною? Тоді ви також жертва розумних хитрощів з продажу.
Статистика показує, що більшість німецьких домогосподарств мають у своєму розпорядженні все менше грошей. Тим не менше, харчова промисловість в 2007 році знову заробляє більше продажів, ніж у попередньому році. Особливий внесок у збільшення зробили дискаунтери. Лише Алді перетворює в цій країні понад 27 мільярдів євро на рік. Lidl, Plus та Penny слідують за продажами у багатозначні мільярди. Класичні супермаркети також демонструють темпи зростання. Причиною цього є все більш досконалі маркетингові стратегії.
Незаплановані спонтанні покупки
У 2006 році роздрібні торговці продуктами харчування витратили 920 мільйонів євро лише на рекламу. І ясно одне: які товари вам особливо подобаються, привітна мама і поп вже не знає з досвіду, а ціла команда експертів-споживачів. За допомогою маркетингових досліджень вони з’ясували, як супермаркет повинен бути структурований так, щоб споживачі не тільки знаходили те, що шукають, але й купували те, що насправді не хотіли купувати.
Експерти підрахували, що до 60 відсотків усіх предметів, які потрапляють у кошик для покупок, - це незаплановані спонтанні покупки. Спеціальні пропозиції, реклама, цільове позиціонування товарів або спеціальне освітлення та звук - лише деякі прийоми, які Silke Schwartau та Armin Valet - спеціалісти з харчових продуктів зі споживчого центру Гамбург - розкрийте свою книгу “Обережно, супермаркет!” (Ророро, 10 євро). Освіта - найкращий захист!
На наступних сторінках ви можете прочитати, як ви ніколи більше не придбаєте більше, ніж хочете в майбутньому, як ви завжди можете отримати найвищу якість та заощадити гроші одночасно.