Рулетики з каштанів і грибів - їжа для пальців

Створено Бен

пальців

Оновлено: 07 жовтня 2020 р

Рецепти, які можуть вам сподобатися

Інгредієнти для Для 5 маленьких рулетів

Для булочки з каштанами та грибами

  • 5 маленьких цільнозернових булочок - розрізаних навпіл
  • 250 г коричневих грибів - нарізати скибочками
  • 150 г каштанів, заморожені - розморозити і подрібнити
  • 3 ст. Ложки волоських горіхів, подрібнені - тости нежирні
  • 150 мл соєвого крему
  • 3 ст. Ложки оливкової олії, термостійкої
  • 1 ст. Ложка соєвого соусу Тамарі)
  • 4 ч. Ложки порошку тандурі масала (суміш індійських спецій)
  • 2 ст. Ложки подрібненої петрушки
  • Кришталева сіль і перець з млина

підготовка

  • Час приготування приблизно 20 хвилин
  • Час приготування/випікання приблизно 20 хвилин

Розігрійте духовку до 180 ° C і випікайте рулети протягом 7 хвилин.

Тим часом розігрійте сковороду з 3 ложками оливкової олії і смажте гриби з каштанами протягом 4 хвилин. Потім припудрити порошком тандиру і перемішати. Деглазуйте соєвим кремом, додайте тамарі, сіль і перець, добре перемішайте і тушкуйте, поки рідина не випарується. Потім посипте петрушкою і зніміть сковороду з вогню.

Рулетики розріжте навпіл і викладіть на сервірувальну тарілку. Потім додайте вміст каструлі і насолоджуйтесь посипанням волоськими горіхами.

Порада: Якщо вам подобається, ви можете подати його до освіжаючого огіркового або листового салату.

Харчові цінності на порцію

  • Калорії: 293 ккал
  • Вуглеводи: 31 г.
  • Білок: 8 г.
  • Жир: 13 г.

Дистанційне навчання, щоб стати цілісним дієтологом

Вас цікавить, що міститься в нашій їжі, і хочете знати, як поживні та життєво важливі речовини впливають на організм? Ви хочете здорового життя для себе, своєї родини та інших людей? Дієтологи популярні, але часто цілісний аспект, необхідний для стійкого здоров'я, забувається під час надання порад. В Академії натуропатії ви дізнаєтесь про зв’язок між способом життя та дієтою, а також фізичним та психологічним самопочуттям.

Академія натуропатії навчає таких зацікавлених людей, як ти 16 місяців, щоб стати цілісним дієтологом назовні Замовте безкоштовну інформаційну брошуру тут