Румуни хочуть харчуватися здорово і віддають перевагу домашній їжі

Автор Ралуки Мендою.
Опубліковано: 01.02.2020, 19:31.
Оновлено: 02.02.2020, 16:04

Румуни починають ставити ціну на здоров'я, і це видно з того, скільки і що ми їмо. Шість із десяти сімей щодня їдять приготовлену їжу, і це ставить нас на друге місце у світі за домашньою їжею. Однак для багатьох румунів ресторан чи навіть фаст-фуд залишаються розкішшю.

Здоров’я, зовнішній вигляд, втрата зайвих кілограмів або підтримка ваги важать більше, ніж тарілка, повна смачної, але нездорової їжі. Румуни починають вибирати натуральні продукти замість перероблених.

Із загальної кількості румунів, стурбованих здоровим харчуванням, 44% споживають більше фруктів та овочів, 43% зменшують споживання цукру, а 39% віддають перевагу вареній їжі. Таким чином, 35% румунів почали купувати менше продуктів переробки.

Аурелія завжди використовує органічні продукти, особливо для меню двох своїх дочок.

«Ми їмо домашні продукти. Ми прагнемо їсти фрукти, овочі, вирощені нашими фермерами. Так роблять у моїй родині. Ми їмо рибу, птицю, уникаємо фаст-фуду. Сніданок, обов'язковий. Опівдні суп. А ввечері, білка з салатами, ми прагнемо бути менше вуглеводів ", говорить Аурелія.

Намагаючись контролювати, що вони їдять, 53% світового населення готує.

IOAN SIMU, директор дослідницької компанії: Порівняно із цим середнім показником, румуни вищі, практично на другому місці у світі. 65% румунів готують вдома, щоб харчуватися здорово. Ми в основному відстаємо від Філіппін.

Цифри настільки високі і тому, що румуни не можуть дозволити собі часто їсти в ресторані. На протилежному полюсі японці та турки, які вибирають приготовану їжу, але. в місті.

Дієтологи попереджають, що де б і що б ми не їли, ми повинні бути обережними, як ми це готуємо.

ЕРБАН ДАМІАН, дієтолог: Фрукти, овочі, нежирне м’ясо, молочні продукти, яйця, риба, горіхи, насіння, все оброблено якомога менше. Різноманітність дає нам можливість харчуватися здорово та збалансовано.

Для фігури і для здоров’я секрет один: потроху всього.