Рутежна ковбаса, гратен, картопля, горох рецепт

Горох приносить колір, але не є важливим.

Час підготовки:

Час приготування: 40 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

6 ругальських сосисок 3 картоплини 1 цибуля-порей 100 г замороженого горошку P.C.RD 100 г тертого мімолету 250 мл жирних вершків 30% панірувальних сухарів Сіль, перець

рутежна

Підготовка:

4/5 Підготовка людей 10 хв Готування 35 хв.

  • Вершкове масло і покладіть сухарі в посуд, що підтримує духовку.
  • Зварити цілі сосиски на сковороді. Зніміть їх, але збережіть жир, який вони дали.
  • Помийте і наріжте білий лук-порей скибочками.
  • Очистіть, помийте картоплю і наріжте кубиками.
  • На попередній сковороді тушкуйте цибулю-порей та картоплю 10 хв.
  • Додайте ще заморожений горошок і варіть 5 хвилин.
  • Поріжте сосиски скибочками.
  • У блюдо покладіть овочі, а потім кільця ковбаси.
  • Накрийте крем-кремом і посипте тертим мімолетом.
  • Випікати.

Джерело: за рецептом GOURMAND N ° 305 з 30.10 до 12.11.14 С. 3

Одна порція (приблизно 300 г):
Калорії 375 ккал Білок 11,9 г Вуглеводи 17,9 г Жири 23,9 г.