Салат із хвоста раків з рожевим грейпфрутом

Салат із хвоста раків з рожевим грейпфрутом, як бажання свіжості з приходом сонячних днів. Я ароматизував його апельсиновим оцтом, привезеним з Іспанії, і додав трохи сиру.

Інгредієнти:

Салат з баранини
250 г свіжих, готових до вживання раків
3 ст. Ложки олії виноградних кісточок
1 ст. Ложка апельсинового оцту
Сіль і перець з млина
столова ложка сиру
1 ст. Ложка подрібненої цибулі-луку
1 рожевий грейпфрут

Готуємо салат

Підготовка: 15 хв

• Візьміть рожеві грейпфрутові супреми
• Змішайте інгредієнти, щоб зробити вінегрет.
• Роздайте салат з баранини по тарілках.
• Злегка полийте вінегретом.
• Решту винегрету залийте раками і додайте подрібнений цибулю.
• Змішайте, а потім помістіть приправлених раків в центр салату.
• Додайте кілька шматочків сиру та розділіть рожеві сегменти грейпфрута.
• Побалуйте себе легким і корисним салатом.

За цим рецептом я також приєднуюсь до виклику моєї подруги Клодін: сезонне приготування страв у березні починається з рожевого грейпфрута

---