Салат з брокколі та яблук - Безвуглеводна їжа
з великою кількістю приготованих Ліна
Що ви можете приготувати зі своїх інгредієнтів!
Випадкові рецепти натхнення
Інгредієнти (для 1 порції/с)
Приготування їжі тепер знову в наявності!
посібник
Очистіть брокколі і наріжте невеликими квіточками. Вимийте яблуко і наріжте невеликими шматочками. Подрібніть волоські горіхи та цибулю.
Доведіть у каструлі підсолену воду. Дайте брокколі м’яко тушкувати приблизно від 3 до 5 хвилин. Злити і промити холодною водою.
Для заправки салату змішайте гірчицю, мед, олію, оцет і лимонний сік. Приправте пластівцями солі, перцю та чилі.
Коротко підсмажте подрібнені волоські горіхи на сковороді без жиру.
Покладіть в миску брокколі з яблуком та цибулею. Додайте заправку і трохи цедри лимона і все добре перемішайте. Додайте подрібнені волоські горіхи та смажену цибулю та складіть.
Перед подачею дайте салату трохи просочитися.
Отримайте всі безкоштовні низьковуглеводні інструменти
Ти отримуєш безкоштовно Доступ до щотижневих планів, списків продуктів та регулярно отримувати нові рецепти та пропозиції.
Порада для читання
Для швидкого обіду або вечері смачний салат - це завжди гарна ідея. Брокколі дуже корисна для здоров'я, і вона справді чудова на смак як салат. Дуже легко і швидко готується, а тому ідеально підходить для кожного дня.
Наріжте брокколі невеликими квіточками. Подрібніть волоські горіхи та цибулю. Якщо ви не хочете використовувати волоські горіхи, ви можете також додати до салату насіння соняшнику або тому подібне як альтернативу.
Вимийте яблуко і наріжте невеликими шматочками.
Варіть брокколі в злегка киплячому підсоленій воді близько 3 хвилин. Злийте воду і промийте дуже холодною водою, щоб вона зберегла свій колір.
Тим часом приготуйте заправку. Для цього змішайте гірчицю, мед, олію, оцет і лимонний сік. Приправте невеликою кількістю солі, перцю та пластівців чилі.
Змішайте брокколі з яблуком та цибулею. Додайте заправку і трохи цедри з одного лимона і перемішайте. Коротко підсмажте волоські горіхи на сковороді без олії. Додати до салату зі смаженою цибулею і все добре перемішати.
По можливості дайте салату просочитися перед подачею. Таким чином брокколі сильніше набуває смаку заправки.
Салат дуже простий у приготуванні та ідеально підходить, наприклад, для обідньої перерви в офісі або наступного пікніка.
Здоровий і дуже смачний! Також чудово смакує як гарнір до м’яса.
Харчовий щоденник (Щоденник із організатором)
156 сторінок для планування та відстеження. Контролюйте всі свої страви, включаючи смак, голод і терпимість. Керуйте зустрічами та залишайтесь мотивованими. Справжня тверда обкладинка з плоскою гумою та стрічкою із закладками.
Ліна (529 рецептів та публікацій)
Я був членом команди Essen без вуглеводів з початку 2017 року Фахівець з макроскладу наші низьковуглеводні рецепти. Тут я готую і знімаю для вас поточні відео з низьким вмістом вуглеводів на нашій виставковій кухні з низьким вмістом вуглеводів.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (з понеділка по п’ятницю з 8:30 до 17:30)